今日はお昼に白味噌、あんこ餅入りのお雑煮を作りました!
白味噌が合わせ味噌よりも甘くて薄味だったので、あんこ餅入りでも合うかな、とは思いましたが、やっぱりお雑煮は普通のお餅がいいな、って思いました!悪くはないんですけどね〜
それからケーキも作りました!
今日は姉のウチにももらってもらうつもりで、普通のレシピの倍作りました!でもホールケーキの型が百均に売ってなくて、、核型で作って小さめだったために3ケースでも足りなくて(笑)ウチに残ってたマッフィン用の入れ物8個分も出来ました!かなり大量です💦
それから百均でタルト台が売っていたので、生クリームが余ることを想定して買ってみました!
生クリームとイチゴとカラフルチョコでトッピングして、こんな感じ!
かわい出来ました💕味もまぁまぁかな!
最後にこの前姉家族から頂いた上生菓子をいただきました!
今年の干支の虎ちゃんです🐯