🌻ひまわり🌻

ネギ味噌作ってみました!

この前ネギ味噌のおにぎりを買って食べたらネギ味噌がおいしくて、ごはんにすごく合うことがわかったので、わたしも実践してみました!


おネギは緑の部分まで全部使えます!
おネギを炒めてお味噌とみりんとお酒とお砂糖で味付け最後に鰹節を入れるだけ!
簡単ですぐできて、ごはんにおかずがない時にもってこいです!!
とってもおいしいです!
簡単にできるのでぜひ作ってみてください!

太ネギ…1本
味噌…大さじ3
みりん…大さじ2 
砂糖…大さじ1
※調味料は自分の好きな量に調節してください!
①ネギをごま油で炒める
②しんなりしてきたら調味料を混ぜて合わせ①に入れる
③水分がなんとなく飛んだら鰹節を入れて掻き混ぜたら出来上がり!

コメント一覧

chibi015
みつけーさん⭐︎すごくざっくりな書き方で尚且つ料理酒を書き忘れました💦料理酒大さじ2も入れてください!
おネギさえ切ってあれば10分程度でできます!
みつけー
ありがとうございます。
今度、試してみます☆彡
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