お好み焼きライス

お好み焼きとライスではない、「お好み焼きライス」だ。



ごはんと小麦粉を混ぜ合わせたこねつけ餅風生地で作ってみた。

外はおこげ風でパリパリ、中ふわっと、ごはんもお好み焼きも大好物なので個人的にはベストマッチだ。