タマネギ発芽しました

 

暑い日も今年最後かも。

真夏早朝から陽が照り付ける暑さから見たら、最低気温が20度以下まで下がっているので地面からの暑さは感じません。風も心地よい。

種蒔きしたタマネギ2種発芽してました。

13日種蒔き　チャージ2

16日　　　　パワー

種の中にどんな風に折りたたまれているのかしら何回見ても不思議なんです。

芽が出たら加湿にしない加減が会得出来てません。

9月下旬は気温が安定せず突然の夏日が困るのよねーー。

此処からです。

発芽後ピンと葉が伸びてから少しだけ液肥を撒いてみます。

植え付けまで一月半有ります。

毎年苗は爪楊枝サイズ品種本来のサイズのタマネギを収穫して見たい。

プロが育てた苗を買えば簡単、それならプロが育てたタマネギを買います。

予定の無い日々だから出来る事を面白がります。植物の成長は見方次第、自分に何が蓄積されて行くのかしら。

最近忙しそうなゆかり、一汁三菜は難しそうなので炊き込みご飯を作り続けてます。サブおかずは冷奴やお浸しかサラダ。新米が美味しい季節、メインおかずを頑張ると確実に太ります。

痩せている方はご存知ないでしょうが、此処を乗り切れば太りにくい。冬食糧難でも生き延びるタイプらしい。勝手にそう思ってます。

虫が沢山は寄らない葉物、ツルムラサキ癖が有り好き嫌いは分かれます。採り立てだと意外に美味しい。

発芽しないと思ったハウスに種を放置したミズナ芽が出てました。真夏40度越えが連日でした。

何処か畝を作り植え付けます。

 

鳥のカラ揚げが僅か4個、丸ごと入れたら不評だったので刻んで鳥ご飯。アハハ！小皿に1個の鳥カラ盛られても寂しすぎ、このまま冷凍庫の死蔵品になりそーー。チキンブイヨンで炊きます。

冷凍ですが味付け加熱済み解凍して使います。お米が美味しいので冷めても美味しい。

毎食家ご飯丁寧にしていたら種蒔き遊びして居られません。ランチは超手抜きです。

洗い物が少ないだけで喜ばれます。

ゴーヤが2本収穫出来ました。

食べ切れなかったのを捨てた辺りに、赤皮カボチャが実ってます。

真面目に面白がり新しい美味しさ探してます。

耕作放棄地が広がっていてもコメが余るらしい。ならば我が家は美味しく頂きまーーす。

新潟県は数年前からコメの輸出に力を入れ始めてます。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

栗おこわの季節

 

暑さが戻るようです、今年最後の30度越えかしら。

9月下旬に入り冬を意識し始めてます。

雨の日はお休みして、曜日より晴れて外仕事出来る日に少しづつ作業しています。

 

来たよーー。今日もパッションフルーツの葉の虫取りです。この株だけ凄い今蕾が見え始めていて楽しみにしてます。

本日の植え替えヤグルマギク混合

アグロステンマ

 

お彼岸です、冷凍ですが栗おこわを炊いてみました。

クリは解凍して固めに下茹でして置きます。何時もの様に米1合ともち米2合の割合、ご飯のようにお米は30分前に1合のメモリに水加減を合わせもち米は研いでザルに上げて置きます。

炊く寸前に栗ともち米を加え軽く混ぜ合わせ3合の水加減にします。お玉1杯分程度水を捨て日本酒大匙1醤油も同じで混ぜ炊きます。味加減は好みです。鍋で炊くと柔らかになりやすいので普通のお米を加えてます。

火をつけて5分程度で自動消火、その後10分ほど蒸らして出来上がり。

早い。

祖母の栗おこわを思い出して醤油味です。

味が薄く感じたらゴマ塩ですがゴマだけです。

五泉市のブランドサトイモの絹乙女の子芋でレンチンですがトウガラシ味噌を添えます。皮は上下を切り落として置くとつるんと剥けます。

トウガラシ麹味噌を出したら肉のリクエスト、数年前ならサンマよねーー。

一番時間と手間なのはサトイモのキヌカツギでした。美味しいんです。

しかし下処理の手間から見たら地味よねーー。

もち米好きならモチゴメだけでも出来ます。新栗と新米のモチゴメが手に入ったらまた作って見ます。畑の栗は遠目に未だイガが青いです。

 

自分より身近な年上が叔母だけになってます。秋彼岸は母が亡くなった季節もう随分時間がたちました。

懐かしい人や多くの大切な人の思い出話をするのが供養かしら。心の中で手を合わせます。

生きている人たちの幸せを見守ってくれていると思います。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

アリッサム植え替えしました

 

いつの間にか敬老の日、働く世代が休める様に移動してるのに名前は敬老の日ですねーー。

65歳以上が老人らしい、60歳では無かったのかしら。

そうすると私は一番若い世代の老人らしい。一人面白がってました。

 

晴れたので午後から畑でした。

棚の苗の植え替えを始めました。無理せず出来る事を少しづつ再開です。

藪蚊が凄い、スズメバチも飛んで来て動かず居ないフリしてました。怖いよーーー。これから黒い服はクマと間違えられそう、明るい色を着ます。

刺されたら日曜日どうしようかとドキドキしてました。

 

ワスレナグサとカーネーションが発芽してました。矢張り結果は早い。

アリッサムが好みの植え替えサイズに育ってました。

根が底まで回ったタイミング本葉3枚程度。移動する時生チョコをお皿に盛るようにしてます、苗を持つと抜けてしまいます。

元肥えのマグアンプK大粒を入れ植え付けます。

庭や鉢植えにした時長く肥料が効くのでこのタイミングで入れておくと劣化しにくいです。

用土はウオータースペース縁より1センチ下に詰め押さえ、植え替え後タップリ水やりです。

生育が悪い所に肥料を少量蒔きました。暫く様子見です。

帰り時間まで2ケース植え替えてトレリス前の草取りをしました。

本当は未だ暑い時間なのに雨降り後、心地よい風が吹いてました。

 

南側の畑の端にピーマンと買ったナスの苗を植え付けてます。

日当たり時間が変わり涼しくなり暫くナスだけ収穫していました。

ゆかりに収穫してもらいました。

2株しかないのに小さめのが沢山実ってました。毎日収穫しても鮮度か落ちにくいです。

丸ごと肉詰めにして揚げようか迷いましたが、カレー風味で煮込みました。

刻まないので簡単。切れ目から肉だねを入れ、はみ出た所だけ先に焼き目を付けてます。

ピーマン3個食べれます。

肉の量は見えないので適当、今回はクミンシードを加えてます。

 

最近簡単な揚げ物や冷食が多かったので、いつもの味を食べるとホッとします。

漬けナスも収穫して漬けました。

動けるだけで幸せです。今日も晴れそう何して遊ぼうかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

ヒガンバナが咲いて

 

今朝は雨降りです。

静かです。

畑のヒガンバナが咲いてました。

もうこんな季節です。

田から風が吹き抜けるので難しい。

暑さで痛んだサントリナの刈込をしました。急いでも全体枯れ込んでくるので涼しくなるのを待っていました。

セリンセの芽

ハルシャギクの芽このサイズなら移動できます。

上はアグロステンマ下はヤグルマギク双葉から本葉が出始めます。

葉をかじったのは小さなカタツムリでした。

毎日芽が出たかしらーー。

植え替えが待っていますが、発芽して来ると楽しいです。

畑全体乾燥した風で更に乾いて雨が降るまで作業は急がない方が良さそう。

そんな我が家と雨の前に急ぎたい周りの田の稲刈り、いつもよりハイスピードで刈り取りしてました。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

柵脇草取り

 

涼しくなり同じ作業でも楽になりました。

稲刈りのピーク時間を避け午後から畑に行きました。

早く綺麗にしたくて続けて同じ作業をするから草取り肘になるので休みながらします。斜めの草刈りで腰がーーー、何時もの通院で気休め軟膏処方してもらいました。主治医も腰痛である日突然、痛い、体験者なので市販薬よりやはり効きます。

畑は街中より体感温度2度は違う気がします。

最低気温20度切りました。

13日花時計草が咲いてました。ゆかりスマホ撮影　工事用のカメラでは綺麗に写せません。

17日から雨予報で最高気温25度、一気に気温が下がりそうです。種蒔きも急ぐのは終わって発芽を待ってます。ハウスの中で種まき作業出来るのもう少しです。

物持ちが良い捨てられない世代でも、これで古着から更に2年着た畑服を捨てられます。半袖から肘が隠れる物になります。

続きです。3番のヘーゼルナッツの場所からです。2番はカミキリムシ被害に会い枯れ切り倒しました。畑に来るようになり苗木を植え付け、雄花や雌花が咲くまで育ってたので残念でした。

次は品種の名前がはっきりした物買います。

 

虫被害を減らすためにも草取りは大事な作業です。

散歩の人が「草取り大変ソーーー↓。」聞こえました。

柵の内側から見れば散歩と言う時間つぶしに見えますわ。

未だ夕暮れには間がある暑い時間帯「したい事無いのーー？。」これからどんどん日暮れが早くなります。

綺麗になった達成感は素晴らしい。嫌になったら除草剤散布出来ます、完敗続きでも雑草と知恵比べ脳トレなんです。

我が家は見たい景色を作る為の草取り、それぞれの暮らし方です。

「綺麗なお花ねーー。↑」て呟いても同じ景色です。他人を褒め無いのが新潟人かもーー。

褒めて頂ければもっと頑張れます。

柵脇の花壇が楽しめるのは夫のコツコツ草刈りのお陰です。

本日の種蒔き

タマネギ・パワー　7×7を5枚

 

短い畝2本出来てました。何植えようかしら。

ミニ白菜はトウナで食べるなら十分間に合います。10月中旬から一気に気温が下がります。

雪の降らない地域とは一月多分違うのだと思います。

 

2年間お出掛け無し暮らしです。そんな間に年金受給資格の65歳になり、一年過ぎ転倒や色々ケガも有り遠出は無理かもと思い始めてます。

趣味だからこそ園芸にお小遣い使えます。アハハ！他に欲しい物は健康寿命です。

 

遠出の旅の始まり空から見る新潟、海と広がる田園風景の素晴らしさ思い出します。

身近な畑で花三昧の楽しみが有って良かったです。

周りの農家さんも直ぐに音を上げると見て居たと思います。

空が見えない程の木々と生い茂る草、5年前に戻り自分の為に「見たい景色を作ります。」6年目に入ります。

楽しい事と夢を餌にしている青い鳥はきっと畑に住んでます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

これダイコンサルハ虫？

 

病院に行きそのまま買い物、午後から畑でした。

高速度の側道脇から、敷地東南角の雪ダルマ君。

稲刈りの終わった田は緑が蘇っています。

疲れたので簡単作業。

ハクサイを半ばあきらめポット苗のシュンギクを追加植え。

芯が残っていない方が多いです。

紅心ダイコンは被害が少ない、マルチ後すぐに穴あけ種蒔き、虫除けネットをしています。

撮影後2本だけ残し間引きました。

農薬を土に混ぜて居ないので味噌汁の具にします。

それでも数株こんなです。

紅心ダイコンを間引いたのに付いて来たらしい。

これって悪名高い大根サルハ虫ですかーー。

落ちると死んだふりしてしばらく動かない。

こんなに小さいのに凄い食いしん坊。虫除けネットの隙間からか土の中から出てくるのかしら。

黒いのや緑の芋虫何て可愛いもんです。

コオロギは家庭園芸用では簡単に駆除できそうも有りません。

無農薬派でも無いし次はどうするか考えます。

バッタやコオロギなんでも食べそう。

夫スイカの裏の藪片付けて有りました、やはりルバーブやアーチチョーク踏まれてました。

頑張れーー。

赤シソの花芽が見えだしました。

今年は小さい内に抜きシソの実の醤油漬けの作業時間を減らせるようにしました。

後数日で稲刈り終わります。

近隣の農家さんはイチゴハウスの土の改良と同時進行らしく忙しそうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

草取再開です

 

暫く晴天が続きそうです。

優先順位一番の気になっていた草やぶを刈りました。

次は柵脇です。

バラの鉢植えに付いて来たのかコマツナギこれが大変、花が咲く前に抜きます。

クズのミニサイズで中々頑強。

根でも種でも増えます。ヤブガラシとコマツナギ、クズ絡まるので大変。

一番困る草、ヤブガラシの根を掘り上げました。

数日乾かしてから捨てます。

古い根は細根など無くても育ちます。再生力が凄い。

種からも育ち細い根が長く伸びます。切れても育ち植物を覆い枯らしてしまいます。これが日本に来なかったらどれだけ草刈りが楽になったかと思います。

イネ科の草は種が落ちる前に刈ります。今年凄い雑草園は2021年膝を傷め草刈り出来ず仕舞い、夫が刈っても種が落ちた後、矢張り作業の結果はタイミング次第です。

想像通りでした。

　ニンニク植え付けました。北側の畑は野ネズミやモグラ被害が酷くニンニク、タマネギを植え付け予定です。

ゆかりは古いイングリッシュローズの株を植え付けたい様子、花壇の中の手入れを難しくしているのは管理通路の確保が出来るかどうか。庭木と花壇の境界に先ずジキタリスを植え付け予定、苗は育ってます。

庭中毒草だらけになりそうです。

涼しくなりバラも咲いてます。

 

観察して来た風の通り道を避け景色に想像しながら花色を入れて見ます。

夢見る花壇に背の高い野草は生えて無いです。

都合よく考えると明日も働けるんです。アハハ！

本日の種蒔き

白、ピンク、ブルーを買いました。9日に蒔いたアグロステンマ発芽が始まりました、この時期早いです。

 

西側の端から何日掛かるか、草刈りしながらネズミ穴を埋め戻します。

急がなきぁ。

30メーター程度なので3日掛かるかしら。予定の位置まで頑張るわーー。柵脇はゴミ出しが楽なので進みます。

エンドレスの草刈りですが此処を手抜きすると古株のバラがヤブガラシに覆われ枯れてしまいます。

根はネズミに掘られ日差しを遮られたら弱ります。

終わったらご褒美の美味しい物買いに行きます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

鉄砲ユリの球根

 

夏仕様では少し寒く感じる気温になりました。

雨降り日でホームセンターへ、種まき用の資材を買いに行きました。

ぎっくり腰が治り掛け、平日で雨が降り車椅子が4台全部空いてました。介護の練習も兼ね乗って見ました。しかし偶然納品に来た顔見知りの卸屋さんのスタッフと遭遇。アハハ！

園芸コーナーに行くと顔知りさんに会うので開店時間を選んで行っても会うのよねーー。

心配掛けてしまったようです。無理しないようにしただけ、ごめんなさい。

 

農業資材は端、植物苗は真ん中駐車場から遠いんです。春ホームセンターがレイアウトを替えポリポット程度なので夫に頼んで買い物してもらってます。

雨の日で開店時間の駐車場も珍しく空いてました。

少量で良いので、

バラ球を見るとカップ詰め放題とか色々忙しいけれど秋の一日イベントでお客様と楽しみました。

懐かしい。

チューリップの植え付けは10月中旬です。

サフランが未だ有りました。直ぐ植え付けます。

自分で植えたり蒔いたり出来る分を買いました。

新潟市内コロナ患者さん減ったり増えたりしてます。外ご飯はしないで帰って来ました。

シーズン最後になりそうな冷やし中華の買い置きを食べ夏仕舞いしました。

撮影忘れました。

食いしん坊仲間が一人ご飯らしく「今日何食べるーー。」

「ギョーザに冷やし中華よーー。」

又会社でコロナ患者が出たらしく対応に追われたらしい。

会食はゆかりのワクチン終了後と言う事になりました。

誰にも会わない暮らしの私たちと、現役で働いている人のリスク管理は別です。

ホームセンターも雨の午前中で空いていたのか人混みを避けるために空いていたのか、どちらにしても買い物は最短です。マスクが手放せない。

今日も小雨日になりそうです。

明日から晴れそうなのでもう一日ゆっくり過ごす予定です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

果物トケイソウの花

 

前日の何かに食べられたダイコンの芽、畑に行ったら3本のカリフラワーが無い。

7本しか育たなかったのにこれから蒔いても来春用になります。

周りは植木の茂み昨日のコオロギたちかしら。

もう少し育ったらレタスを混植します。フン。多分リーフレタスは食べない。

嫌いそうなもの植えて見ます。

相手は命かけてるし、こちらは趣味負けるわよねーー。

ハウスの鉢植えは一面覆うようにツルが伸びてます。

真夏計測不能の日が有ったのに元気です。連日40度越えでした。

春予定していたオープンガーデンは新潟市でもコロナ患者さん急増で何時ものご予約の方だけご来園で苗は出番無く残ったまま。

それに野ネズミの被害が大きくガッカリして頑張れ無かったです。

7日午後満開　こんなに繊細で巧みで色彩豊か素敵。5.5.3のルールは何処で決めたのかしら。

7日朝

見落とした前日の花はしぼみ蕾が今日の花です。

実を食べるパッションフルーツの花が咲いてました。猛暑を棚上で乗り越えてます。

根詰まりしたので枯れる前の一輪だと思います。

此処で植え替えせずに放置すると弱ります。

メロン栽培の鉢が空いているので植えて見ます。新潟市雪下では越えられません。ハウスに取り込めるようにして置きます。

クレマチスの弱剪定、前年枝に花芽が着くタイプと同じらしい。

苗の生産者さんがもう少し10センチ程度前年枝を長く挿し木してくれると脇枝に花芽が着くと思いますが、売り場でツル物長いと絡まり大変。

毎年植えて見るが実のなる花は咲いた事が無いままでした。

アサガオの劣化苗と同じ理屈よね。

咲きましたーーー。

来年は実の付いた鉢植えを買うと決めてました。このまま収穫まで出来るかもーー。

ボロボロハウスの時代かなり伸びましたがその年に限って氷付く日々でした。今年の冬無加温のハウス越えられるかしら。

毎日ここで待ってるカエルです。「来たよーーー。」と声かけますが動かず葉のフリしてます。

動き回るより効率よく餌に出合えるらしい。

全部窓を開けて居たのでハウスの中も30度以下でした。

 

7日から北側畑少し日陰を探しながら草取り再開です。

お盆前最後に草刈りし綺麗にしたのに、あーーーーーー。

サボっているつもりは無いですが相手の成長が早い。

こんな元気欲しいわーー。

エンドレスの草刈りです。このケヤキを切り倒したらもっと草茫々かも知れません。

 

通勤途中のスーパーで群馬県産小さいキャベツ88円ブロッコリー158円ゆかりが見て頑張らなくても良いよーーー。そーよねーー。

古くから有る品種の種有りネオマスカット9月は地元産ブドウの品種を楽しみます。

産直さんへ行くと「越のしずく」イチジクも季節です。

 

野菜は家庭菜園しないと美味しく無い物だけにして虫が多いのや、難しい時期は休み花を楽しむ事に決めました。納得行くまで育てて見たいが花が好き。時間が惜しい。

アゲハチョウの餌になりそうなのは草やぶの中です。スイカの弦片付けが終われば端から刈れそうです。

イネ科の草寒くなれば元気が無くなります。困る草も弱点が有る方が安心出来ます。

今週中に種が落ちる前に刈りますよーー。待ってなさい。

 

暑い日も後少しです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

ぎっくり腰かもーー

 

気温が下がって夏草の残りが復活して来てます。

畑に行き1時間程作業した所で雨が降り出しました。

この所涼しくなったのは良いのですが腰痛がぶり返したようです。

若いころから体力以上の重い物を連続して運ぶ仕事が園芸店の買い付け。

何回も痛めてますから同じ感じ。

ミョウガの収穫で坂になっている場所で無理したからかしらーー。グキっと来るのは突然です。

ベットにへたり込むのも腰が痛くて大変。

 

帰り道の道路のへこみが腰に痛みを走らせます。

病院に行っても痛み止めと安静しか有りません。

雨だから作業はお休み。

数日ダラダラ過ごします。

趣味と美味しい物に時間を使うだけの日々でーーす。

何時もの痛み緩和の気休め軟膏を塗りスローに動いてます。

世間で言う四十肩五十肩も経験済。同じ動作の繰り返しが悪いらしい。

 

何時もの作り置きが役に立ちます。

　　

雨降り日に美味しいの素を作り置きします。冷凍保存し一月程度で食べ切ります。

 

弱音を吐いてもダラダラしても仕事に支障が無い、有難い。

ゆかり30代世代にワクチン接種券が来たようです。新潟市想像していたより早い。娘世代から一気に人口減少一人ッ子が増えてます。県外の大学に行き我が家の次女のようにそのまま就職結婚も多いです。

患者数も減って来ました。

夫も私も副反応は無くいつも通りで過ごせました。何時もの掛かり付け医院で予約するそうです。

バラの葉狩りも後数日、低温日が来て状態確認も出来ます。

 

秋の七草のひとつ葛の花が私の工事用では写りませんが咲き始めてます。日に日にコオロギの声が大きくなってます。

暖かい日と寒い日を繰り返しながら季節の変わり目です。

マスクしてても暑さから来る息苦しさも減ってます。

 

皆さまご自愛下さい。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

オクラ片付けました

 

ネットが繋がらなくで四苦八苦、何が起きたのかしら。

以前は配線が曲がっただけだったらしい。

機械に弱いでーす。

オクラに次の虫が飛んで来る前に片付けました。

最低気温20度前後の予報です。

まだ実りますがダイコンの種蒔きが遅れます。

マルチを剥いで耕耘し雨に打たせその後畝を仕上げます。

矢張り隣のセロリの畝は乾いてます。マルチ張りは草が生えない代わりに乾燥が進むと水やりしても上手く濡れて行きません。

先日撒いた紅心ダイコンの発芽が始まりました。今時期早いです。

昨日の続きアリッサムの種蒔きしました。細かいけど更にカンパニュラがジキタリス並みで微細でした。

袋から出せない、こぼしたら拾えません。

 

矢張り涼しくなってきたらバラが枯れて来ました。

鉢植えで水やりしにくい場所一年目、寒くなったら植え直します。

ケヤキを切りたいので思い切って移動した方が良さそうです。

 

地元メーカーのフライパンに乗せる蒸し器です。

場所を取らず片付けられます。

食いしん坊仲間の会社もコロナ患者が、しばらくご飯会も出来ない様子です。

味は何時ものエビシュウマイしかし今ひとつの形。

商品開発ごっこは続きます。

昨日は夜も雨、今日は小雨らしいです。

畑仕事が無いと退屈します。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

葉月みのり

 

急ぎの作業も無く小雨ゆっくりしてました。

気温が下がり始めてます。最低気温20度を数日経験すると、夏の暑さで根痛みしたバラが突然枯れます。

これを確認してから秋の出荷のリストを作ります。

台風の影響で株全体が大きく揺れる事も無かったので大丈夫と思っても低温日を過ぎないと心配です。

 

新米2番手葉月みのり店頭に並び始めました。

買いました。

早生品種は炊くとさらりとした香りです。

モッチリし過ぎず現代人向きかしら。

新潟県のお米美味しいです。転勤族の皆さんそう言います。

炊くとピカピカ真っ白。

多くの人の好きが有ります。

新米に感謝して一年に一度の好きな物丼です。

バラの粗切りが終わり一息入れます。

砂糖を加えた寿司飯が娘と私も苦手。

お隣に有った静岡県出身の割烹のご亭主が米酢だけ加え、手毬寿司を作ってくれてそれ以来砂糖無しの暮らしです。「新潟のお米は甘いよーー。」奥さんの実家山手の水の美味しい地域で栽培されたお米で素材を生かせばそうなります。

お菓子やパン以外に砂糖の出番は無く味醂です。キッチンに砂糖壺は有りません。

キュウリにはウニと海苔よねーー。勝手な思い込みです。

カツオはニンニクの方が良かったかもーー。

お盆期間に回らない寿司屋さんでキュウリの鮮度がーーーー。

家庭菜園で得た物も多く、鮮度がーー気になり元に戻れそうも有りません。

シーズン最後になりそうなキュウリ・わんぱく坊主　大和農園

白フジ豆が咲きそうです。

 

2021年秋入荷のネット販売のご予約準備の為事務仕事中です。

英国から順調に来るのかしら。

「いつ辞めても好きにして。」

イングリッシュローズが好きだからゆかり未だ止めないようです。

農地なので小売店を再開出来そうも無く定年後年齢になり好きな事だけで十分です。

この時代頑張らなくても無駄を減らせば暮らせます。暑さで日焼けした園芸資材も畑の庭で全部使う事にしたようです。今年の春花壇はネズミ被害で生育遅れのバラたちでした。

2022年のバラの季節を夢見て手入れします。

サルスベリも線香花火のように咲いてます。

 

最近欲しい物が少ない、消耗品やサイズダウンした暮らしに会う道具程度。

それだけ今まで無駄な物に囲まれ過ぎて、これからは娘が使い続けられるものを吟味して買います。

移転して良かった事は下水道が無いおかげで水道代の経費が大きく減りました。バラに惜しみなく水やりできます。地域最後の我が家が使わないと水質が悪くなるらしいです。

たっぷり水やりこれが一番。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

メロン食べ放題

 

蒸し暑い日でした。

午後から畑の片付けでした。

 

先週収穫したメロンさらに香るようになり追熟加減も良いらしい。

22日収穫　メロン・アーマイン　タキイ種苗

小玉スイカサイズ、大きすぎて家庭用の包丁だとスパッと切れません。

半分食べるーーー。無理です。

軟らかいのがお好きなら10日程追熟しても良さそうです。

完熟しているお陰か刺激も無く喉がかゆくなりません。

畑で皮が黄色くなった時に収穫し初心者に分かりやすくて良いです。

 

子供の頃のメロンソーダーやアイスみんな緑色でした。赤肉系の知名度一番は夕張メロンかしら。

人口的な香りを付けられて怪しげな食品、昭和30年代色々有りました。

メロンパンは黄色よね。

初栽培品種何とか収穫し食べましたーーー。

果肉もしっかりしているので輸送にも耐えそうです。

スイカもメロンも野菜です。

 

甘くなかったら果肉を凍らせコンデンスミルクとお砂糖好みで加えフードプロセッサーで粉砕シャーベットにして食べれば香り豊かです。昔収穫期が分からず人生初栽培メロンはそうして食べました。

 

地面を這うように栽培したらどうなるかしら、ニンニクやタマネギ栽培後マルチそのままで育てて見ようかしら。種蒔きから苗栽培が出来ると矢張り植え付けのタイミングを替えられます。

スイカは透水性の有る防草シートで熱くならないので上手く育ったようです。無理かしらね。

大きな実を見ているだけで楽しい。

 

鬼百合のムカゴ　sakkoさんが食べられるお話して居られましたが、

根が出ているのを見ると育てて見たくなります。

場所が決まるまでトレーで育てます。

 

軽の商用車、製造再開の話でしたが矢張り部品調達の影響か納車が予定より遅れるようです。

前年は郊外の駐車場に未登録車が沢山並んでました。

先月小さな本棚を家具屋さんに依頼したら10月入荷、畑と数軒のお店とネットショッピングで買い物人は世の中とズレが更に大きくなりそうです。

世界的脅威のウイルス騒動はあらゆる所で暮らし方の変化を求めて居ます。

住宅関連仕事の知人も一部材料調達が遅延している話でした。

何時でも思うように安価な物が手に入る時代は終焉を迎えているようです。

少し前の暮らし方に戻るのか進化するのか世の中の変化が気になります。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

バターナッツのスープ

 

買い物も時短でさっと済ませてます。

畑の野菜が有るので今更ですがまとめ買いが出来てます。

前年の反省を踏まえ食べ残さないように今から少しづつ食べてます。バターナッツも美味しいのは年内かしら。孫の離乳食に全部持たせたので廊下に並ぶのは一旦無くなりました。めでたしです。

 

何時もの通院、友人宅が隣なのでゆかりがシフォンケーキを焼きスイカ好きらしいのでスイカとバターナッツを持って行きました。スイカも減ってめでたし。

ズッキーニの実る頃から久しぶりに会いました。

東京にいる息子さんとは2年会えていないそうです。お盆に孫に会えたのも次女夫婦もワクチン接種が終わっていたお陰、我が家も未接種は娘だけになりました。

草刈りの藪の中から出て来る大量のバターナッツ、一個キュウリ型のが有り切って見ました。

種が無い。高温で水切れの影響でしょうか、全部食べられそうです。

電気圧力鍋で3分蒸し皮ごとブレンダーでペーストにしてスープにします。牛乳で伸ばし味を調えるだけ。フードプロセッサーより道具の片付けが簡単。調理家電好きとしては最短でスープが出来ます。

レストランで無い家庭料理多少荒くても良いでーーす。皮も丸ごと栄養です。

お盆後冷蔵庫の不良在庫化しそうな食材を食べ切りする為に、何時もの肉屋さんに行きませんでした。

サブの冷蔵庫空いて来ました。

半端な食材使い切るのは工夫しないと無駄になります。

日々節約より無駄にせず美味しくが大事。

 

ゆかりが水やりの間に少しだけ片付けしました。

ミニトマト端の一株だけ元気なので残しましたがどうなるのかしら。

支柱の片付けが残ってます。

レタスの芽が出てました。少しづつ葉物野菜を栽培します。

藪蚊が凄いです、昨日は8月最後の33度の高温日でした。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

ミニ白菜発芽しました

 

雨で畑はお休みしました。

バラの夏剪定を始めたい、私は畝整備の為夏野菜の跡片付けをしている途中です。

ツルが枯れて来たカボチャ一族を収穫しながら撤収です。メロンも後一個で終了。

南側からトマト2畝とトウモロコシ迄3本片付けカリフラワーとハクサイを植え付け予定。

秋は短い、思い切ります。

ミニカボチャ・ほっこり姫　タキイ種苗　一人一個レンチンして切りミートソースを詰めて焼いても美味しいです。ホワイトソースでグラタンも選べます。

アクシア　ナント種苗　つい先日発見片付けられなくなるので漬物にしました。

バラ置き場に使ってスイカをのびのび育てた場所ももう少しで全部収穫が終わるので片付けられます。矢張り広く弦を伸ばすと沢山収穫出来ました。

自然任せ梅雨明けに実ったのにうらなりでも無く美味しいです。ネットをふわりと掛けただけでカラスに皮が固くて諦められ凄い。シーズン終わりなので贅沢です。

毎日食べますが未だ沢山有り甘いのでスイカ太りしそうです。

来年も位置をずらし植えようと思います。

この端に一畝作り来年春用ハクサイトウナを植え付けて置きたい。

ミニ白菜・タイニーシュシュ　サカタのタネ

結球させず育てるので種まきが遅れても直播で良さそうです。結球用は8月20日キャベツと一緒に種まき済です。地元の三月菜より癖が無く食べ飽きません。

気温が下がるとふわーとろのナス・黒福　サカタのタネ　固くなります。

冷凍保存していたミニトマトとパスタで楽しみます。

 

家族以外誰とも会話しない日々、ブログで独り言かしら。

新潟県でもコロナ患者さん150人越えして過去最高更新してます。

人に合わない何て寂しいわよーー。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。