夏野菜の植え付けが始まりジャガイモを2畝余計に作付けしたので場所が有りません。見た目的にもバラのアーチの後ろのタマネギを食べ切り空けようと思います。
最近何時ものプロ用スーパーに行っても軍艦巻き用のネギトロが売り切れなのか手に入りません。忙しい時の時短料理、料理と呼んで良いのかすら迷うパックを開け乗せるだけ。調理だわね。
葉タマネギと少し大きく育って来ているタマネギ部分を薄くスライスしてご飯の上に敷き詰めローストビーフを乗せ焼き肉のたれを掛けるだけ。超簡単。焼き肉後の鉄板を洗う手間も惜しい時期はこれです。手抜きなんてものを超えて時短ご馳走。鮮度重視のタマネギが主役。
完成品タマネギの長期保存より家庭菜園なら新鮮な育ちたてがご馳走。
空けるのを決めれば早い。
ネギだと何か和風、高血圧症なので一時流行ったタマネギスライスで血液サラサラになるかしら。年中スライスして酢を掛けた物は食べてます。
数日前草取りでくるぶし辺りをバラの棘で怪我していたらしく帰宅して砂だらけの靴下を脱いだらカサブタが取れ踵近くに血が、止まらなかったらと見て居たら気分が悪くなりイスに腰かけてました。
ゆかりが帰宅した時に姿が無いのに廊下に血の足跡「大丈夫ですかーーー。」
「ダイジョブ。」
薬を服用しているので簡単には止まらない、じっとしていたら血が止まりました。
脳梗塞で倒れた頃から見たら綺麗な血液でした。日頃の野菜食のお陰です。多分来月の血液検査もドクターチェクは無いかも知れません。
昨日もホームセンター入り口近くの交差点で事故、連休中怪我無く過ごせますよう、皆様ご自愛ください。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
