クリスマスプレゼントに、どうぞ。

早速作ってみました～♪
ルクエのスチームケースを使って、アクアパッツァ風♪
アクアパッツァっていっても、ほんと簡単。

お魚：塩をしてしばらく置く。水気を切る。
お好みの野菜を並べる。
白ワイン：大さじ１
オリーブオイル：大さじ１
を、まわしかける。

８分加熱。５分蒸らす。

完成。

あと、オリーブやトマト、パプリカなんぞを入れると・・・
より一層アクアパッツァな感じに仕上がると思います。
今度は大好物のタコのアクアパッツァ、作ってみたいと思っています。

あんまり簡単で楽しいので・・・
母へのクリスマスプレゼントにいいかも？と検討中。
はっきり言って、乳幼児の離乳食作りにも・・・重宝しそう。

ルクエ・スチームケース　トマト
価格5,250円(本体価格:5,000円）