ＬＡ ＦＥＶＥ ラ・フェーヴ（飯田橋）の「パスタランチ」

【１１月１日調査・登録】
　店名ＬＡ ＦＥＶＥはフランス語で「そらまめ」という意味です。フレンチからイタリアンに新しい地平を見出したこの店のシェフが「おいしい」を作り続けたいという願いを込めて名付けたそうです。
　パスタランチは前菜・パン付きで３種の中から選択します。今回はＡセットを選びました。

　「前菜」には隠れてサツマイモのかたまりが２つも入っています。


　左は「鶏レバー入り生姜風味ピリ辛トマトソースのスパゲティ」でレバーのシットリ感がなかなかグッドです。右は「三重産カキと松茸のドリア」で、カキのプリプリ感とクリミーなソースの融合、米のシャリシャリ感が最高です。ボリューム・味ともに優れ、コストパフォーマンスは抜群です。


★ＬＡ ＦＥＶＥ ラ・フェーヴ九段下
　　所在：千代田区飯田橋２－４－５共立ビルＢ１
　　電話：03(3288)8577
　　品代：パスタランチ1,000円