ゴンドラ（九段南）の「桜のババロア」「ルーローサクラ」

【平成２７年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「ゴンドラ」は、昭和８（１９３３）年創業の老舗で、経営者は２代にわたり「現代の名工」に選ばれています。スイスやフランスなどヨーロッパで修業を積み、本場の技術、上質の素材にこだわってケーキを作り続けています。特にパウンドケーキやクッキーで高い評価を得ています。
　《前回のこちらの店の調査・登録：クッキー詰め合わせ》


　こちらの「桜のババロア」は、桜のシーズン限定の商品です。シロップ漬けされた桜の花びらを飾ったババロアです。ほんのり桜の香りがして美味です。






　こちらは「ルーローサクラ」です。こちらもシロップ漬けされた桜の花びらが飾られています。ロールケーキです。



　ごちそうさまでした。基本ができた洋菓子は安心の味です。

★ゴンドラ
　　所在：千代田区九段南3-7-8
　　電話：03(3265)2761
　　品代：桜のババロア390円、ルーローサクラ380円

宝来屋（九段南）の「三色花見だんご」

【平成２７年３月某日 調査・登録】
　桜の咲く季節、千代田区には全国からお花見客が集まります。その中でも全国屈指のお花見スポットである千鳥ケ淵（姉妹ページ千代田遺産のコチラを参照）や靖国神社（姉妹ページ千代田遺産のコチラを参照）の所在する九段は特に賑わいます。千鳥ケ淵から徒歩数分、靖国神社の前に店を構えるのが、明治元（１８６８）年創業の老舗和菓子屋「宝来屋」です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：七色おはぎ》


　本日は、この季節にピッタリの「三色花見だんご」です。桜・黄味・よもぎの三色の餡子のハーモニーが絶品です。毎年、この時期に好評を博している逸品です。




　ごちそうさまでした。

★宝来屋本店
　　所在：千代田区九段南2-4-15
　　電話：03(3261)4612
　　品代：三色花見だんご（1本）238円