【平成３０年６月某日 調査・登録】
こちらの店「STYLE'S CAKES ＆ CO.」は、御茶ノ水の明治大学前の坂を下って右に入った路地に佇むシックでお洒落なケーキ屋です。四季折々の旬の素材を使った「タルト」と「キッシュ」のテイクアウト専門店です。
《前回のこちらの店の調査・登録：焼き和栗パイ・りんごとカマンベールの焼きタルト》
さて、本日はまず、夏のおすすめケーキ「マンゴーのクラフティパイ」です。パイ生地の上にサワークリームを使ったチーズケーキの様なクリームと黒糖のカスタードクリームが二層になり、その上に、旬のマンゴーがトッピングされています。サッパリとした口当たりと濃厚なクリームが相まって、クセになる一品です
。
そして、こちらは期間限定の「アメリカンチェリーパイ」です。旬の甘みと酸味を堪能できる一品です
。
ごちそうさまでした。旬の美味しさを堪能できました。
★STYLE'S CAKES ＆ CO.
所在：千代田区神田小川町3-16-5
電話：03-3291-6910
品代：マンゴーのクラフティパイ650円、アメリカンチェリーパイ600円
こちらの店「STYLE'S CAKES ＆ CO.」は、御茶ノ水の明治大学前の坂を下って右に入った路地に佇むシックでお洒落なケーキ屋です。四季折々の旬の素材を使った「タルト」と「キッシュ」のテイクアウト専門店です。
《前回のこちらの店の調査・登録：焼き和栗パイ・りんごとカマンベールの焼きタルト》
さて、本日はまず、夏のおすすめケーキ「マンゴーのクラフティパイ」です。パイ生地の上にサワークリームを使ったチーズケーキの様なクリームと黒糖のカスタードクリームが二層になり、その上に、旬のマンゴーがトッピングされています。サッパリとした口当たりと濃厚なクリームが相まって、クセになる一品です
。そして、こちらは期間限定の「アメリカンチェリーパイ」です。旬の甘みと酸味を堪能できる一品です
。ごちそうさまでした。旬の美味しさを堪能できました。
★STYLE'S CAKES ＆ CO.
所在：千代田区神田小川町3-16-5
電話：03-3291-6910
品代：マンゴーのクラフティパイ650円、アメリカンチェリーパイ600円
お久しぶりです。
本編？「千代田遺産」と合わせて読者登録を
させていただきます。
今まで、なぜ読者登録のことを思いつかなかったのか．．．
不思議で残念な気持ちでいます。
改めまして、これからもよろしくお願いいたします。