印度からの香辛料

3月末「スラムドッグ・ミリオネア」見た翌日、マレーシアの某インド人街にてお買物。
暑くて　熱くて　アツ～～かったわ
艶やか原色サリー＆むせかえるお香の匂い～、
店内からガンガン音楽流して来るわ～商店街中カラオケboxか!?と思われるほど大音量
日本人は全然見かけない、大喧騒の中。義兄にマレー語値段交渉をアシストしてもらい必死で仕入た食材・・・なのに、重量オーバーで泣く泣く後日親戚に送ってもらった　積荷がようやく届いた。　　http://yaplog.jp/cho_o/daily/200904/05/


　
　Kulupok　インドのお煎餅　　→タージマハール印
　Teh　tarik　テータレ粉紅茶　
　ブラチャン　海老みそ
　フライド・オニオン”onion”がなかなか通じなくて困った　　などなど　
　
　新鮮な香辛料が揃いました。

ただ今、ナシゴレンとクイティアオには　
　もれなく　インドお煎餅付！
　KENNY　asia　06-6451-4944
http://www.paw.hi-ho.ne.jp/kennyasia/