今生今世~KENNYasia

ミニシアター系映画、お店周りの雑感、アジア旅雑記など

東方美人のお茶

2011-04-11 09:01:32 | 菜館/KENNYasia他
  
東日本大震災 1か月。
大阪の私たちも できることから お手伝い。
長く続けていかなくては、と思っています。 
 


日本語学校を卒業した留学生達が帰国前にKENNYasiaに寄ってくれました。
台湾人から 置き土産にもらった「東方美人茶」 
東方美人という名前は、英国ビクトリア女王が水晶グラスで白毫烏龍を淹れた時、美しく上下にゆらゆらと舞い踊る茶葉に感動して”Oriental beauty(東方美人)”と命名したという逸話も。(『台湾茶』、猫頭鷹出版)
発酵度が高く、蜜のように甘い薫りと紅茶に似た深い味わい の希少な台湾茶です。
オリエンタル・ビューティ、ポットサービスでご提供します。 


 
フルーツと野菜をマレーシアの甘ミソであえた”Roja(ロジャ)”
 ”Kerepok(パパド=クルポ)”
といっしょに、突出しでお出ししています。
 今週金曜日4月15日ランチは
 モスリムのためのハラルメニューのため貸切です。
 ご予約以外のお客様は入れませんので、よろしくお願いします
 
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