塩ジンギスカンの誘惑。

後輩のリクエストで久しぶりに塩ジンギスカンを食べに行きました(特別出演で後輩のお箸)。相変わらずオイシイのう。ジンギスカンはもちろんなんですけど、でもアスパラ丸々一本が好きかな。でもミニトマトを焼いたのもオイシイのよねー。このお店は本当にジンギスカンに限らずオススメが多く、お酒も色々あって、つい暴飲暴食のち泥酔してしまいます。この度は控えようと焼酎は一杯にしましたが、結局牛トロご飯は一人で食べてしまいました。いけないなぁー。まだ500ｇしか痩せてないのに・・・

新鮮な味。

山いもハンバーグです。上に載っているのも山芋、ハンバーグの中にも入っています。だからハンバーグを食べるとシャリシャリとする。新鮮なんです。結構合うものなんでですね、ハンバーグと山芋。夕張で食べました。沼の沢と言う駅にあるレストランおおやまと言うところで、オーナーシェフはホテルの厨房で長く腕を奮っていたため、ハンバーグの他にも気になるメニューがありましたね。

鹿です。

わかりやすい表示です。鹿肉の缶詰です。醤油でにつけてました。取材先からいただきました。クセなく、脂っこくなく、美味しかったですよ。