中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

獅門酒楼でアサリそば

2006年11月13日 | 中華街(中山路)
 横浜中華街でアサリそばといえば、「吉兆」と相場は決まっています。でも、これは「吉兆」だけの独占販売メニューではありません。他店でもときどき見かけることがあります。
 10月のある日、「獅門酒楼」の前を通りかかったら、ランチメニューの中に『アサリそば+そぼろご飯 杏仁豆腐付き』(780円)というのを発見。ためしに入って食べてきました。
 ちょっと変った食材を使用したり、普通っぽくない作り方をする「獅門酒楼」ですから楽しみにして待っていたのですが、結論から先に言うと、期待はずれでした。これは「吉兆」の勝ち!です。
 透明なスープは深みがありません。「吉兆」の方は色が濃くて、滋味深いのですが。アサリの数でも負けですね。こちらは8個。それにワカメと刻みネギがトッピングされていました。
 そぼろご飯も、「獅門酒楼」にしてはイマイチ。具が少ないので、ご飯が余ってしまいました。

 次は「梅蘭」のアサリそばを試してみようかな。

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1 コメント

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Unknown (オーゴンカープ)
2006-11-14 01:26:13
酔華さま
 いつもありがとうございます!
 中華街も競争ですからパクリ合戦です!
 やはりアサリそばは吉兆にはかなわないでしょう!
 吉兆のマスターは中日ファンだったような気がした!
 飲茶の元祖は「菜香」
 ネギそばの元祖は「新新茶房」
 サンマー麺は「へい珍楼」
 って知ってました?
 元祖が大抵は美味しいはずです!

 ちなみに私的には「揚州商人」のワンタンメンは
 だめでした!ワンタンが形になっていなかった!
 たまたまかもしれないけど・・・

 宮が瀬ダムにソーメン流したらソーメンは
 ぶっとんでしまいますよ!(笑)
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