中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

「同發本館」にてカレーライス

2013年10月24日 | 中華街のカレーライス

　しばらく食べていなかった「同發」のカレーライス（840円）。

　何か月ぶりだろうか、先日のランチでいただいてきた。

　具は豚肉と玉ネギ。そこにカレー粉、塩、その他を加えて小麦粉か何かでとろみを付けている。
　実に懐かしい味わいだ。むかし、蕎麦屋で食べたカレーライスを思い出させる一品である。

　排骨カレーもお勧め。


　

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
そば屋 (sociton)
2013-10-24 11:00:54
これはまたいいですねえ。
粉っぽいカレー食べたくなってきました。
かつ丼とともに、時々無性に食べたくなったりしますね。
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カレー (馬の骨)
2013-10-24 14:02:27
オカアサンのライスカレーですね。
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Unknown (管理人)
2013-10-25 06:26:27
＞socitonさん
なんなんでしょうかね、無性に食べたくなるんですよね。
カツ丼もそうです。
返信する
Unknown (管理人)
2013-10-25 06:27:44
＞馬の骨さん
家庭の味でしょうかね。
こんな感じでした。
返信する
Unknown (ばんど)
2013-10-27 07:30:07
近頃は逆に巷でこのようなルーがモッチリとしたカレーに
お目にかかれなくなっていますね。
返信する
うどん粉 (管理人)
2013-10-27 09:06:07
＞ばんどさん
昔はうどん粉カレーといってましたよね。
小麦粉、彼カレー粉、塩を使ったカレー。
最近はサラサラだったり、スパイス多用だったり。
同發風カレー、作ってみたくなりました。
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あ～ (小径のヌシ（＾－＾）)
2013-10-28 08:15:08
中華風カレーいいなあ ♪
返信する
ん？ (元・石川町住民)
2013-10-29 19:14:51
同發のせがれとは「飲みトモダチ」だったのですがw
焼け太りを繰り返すので疎遠になってました
老舗って訳じゃないし・・・
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いいよ (管理人)
2013-10-29 22:13:56
＞ヌシさん
でも中華風というより、昔の和風といったほうがいいかも。
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へえー (管理人)
2013-10-29 22:15:19
＞元・石川町住民さん
飲み友達だったのですか。
焼け太り・・・
私はやけ食いで太っちゃいました。
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