中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

これでもか、これでもかのレバニラ炒めランチ@錦臨門

2010年03月13日 | 中華街(北門通り)

 昨日は「錦臨門」のランチで韮菜猪肝(ニラレバ炒め)を発見。
 この店がオープンした頃は2,3回ほど食べに行っていたのだが、ご多分に漏れずここもそれ以来ご無沙汰している。
 しかし、韮菜猪肝があるとなったら即入店、即注文だ。


 これが錦臨門のニラレバだ。
 
 実は、この料理はあまり期待していなかったのだが、食べてみて驚いた。
 私のイメージとは異なり意外にも美味しい。レバの食感もいいし、ニラ・モヤシともに炒め具合がちょうど私の好みだ。

 ここ数年来、新しい店がどんどん進出してきている。それらの多くはフカヒレ店や食べ放題店だったり、あるいは観光客向け多店舗展開の系列店だったりする。
 だから最近はあまり近づかないようにしているのだが、たまにこうして食べると意外な感じがするのかもしれない。


 食後の杏仁豆腐。ごく普通のもの。可もなく不可もない。

 先月から続けてきた横浜中華街レバニラ炒め行脚。
 今回をもってひとまず終了とする。
 
 それにしても、「獅門酒楼」の日替わりに出ていたニラレバを逃したのが悔やまれる。嗚呼…

【おまけの喫煙情報】
 「錦臨門」の各テーブルには、それぞれ2個も灰皿が置いてある!
 この日はあとから入ってきた4人組みの会社員が、椅子に座るなりタバコを取り出し火をつけた。
 吐き出した煙は真上に昇っていったが、天井近くで方向を変えて横に流れていったので、こちらへの被害はなかった。
 しかし、これがもし相席だったらと思うとイヤだなぁ。

 …ということで4月1日が待ち遠しい。


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2 コメント

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茉莉花跡 (管理人)
2010-03-13 19:27:16
◆本須さん
数週間前、私はここの内部を見てしまいました。
かつて厨房があったあたりに何やら製造機が。
そして佐川急便が出入りしているのですが、
そこから運ばれる箱には「錦臨門」の文字が確認できました。
返信する
残念 (本須)
2010-03-13 15:25:58
2010年はレバニラ制覇かと思ったのですが、ひとまず最終会ですか。
ちょっと残念ですが、レバーは食べ過ぎると痛風とか心配ですから
ほどほどが一番ですね。

ところで、茉莉花跡は錦臨門の点心加工場となったようです。
これまで無表示だったのですが、ようやく表示が出ました。
返信する

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