たまにはスローライフ

力を抜いて、頑張らずに...

コクワのシロップ

2024-11-22 17:26:56 | 日記

本格的に寒くなりましたねぇ。

北海道は雪が降り始めているようですが、私の住んでる地域は(北海道ですが)まだ初雪待ちとなっているようです。

そんな中、やっとコクワの剪定も終わりが見えて来ました。

去年何もしないまま放っておいたのが仇となり、周りの木々に四方八方ツルを伸ばしていたのです。

風が強く吹く中、体の芯まで冷え切って剪定作業をしてましたよ。

 

木を植えるのが大好きだった両親、その畑を引き継いだ私ですが、

まだまだやらなきゃいけない事は山積みです。

今週末はライラックと葡萄の剪定かな。。。

車のタイヤもまだ交換してないので、どうか今週は雪になりませんように。。。

 

2年前に砂糖に浸けておいたコクワのシロップです。

今年もまた作って楽しみましょう。。。ホットで飲むのも温まります


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