番外編 ＃４ キッチン飛騨

今日は今月２回目の高山へ！
天気は生憎の雨（涙）
しかしながらひるがの高原あたりではかなりの濃霧で神秘的な風景☆
で、今回はラーメン抜きでしたｗｗ


「キッチン飛騨」

久しぶりのキッチン飛騨！
５年振りの訪問ですね☆
高山でも老舗中の老舗洋食店！
オープンしてすぐに満席です！










運転があったのでキブンだけどもとオーダーｗｗ
本物には勝てないｗｗｗ










「フィレミニオンステーキ」
今回はあえてＡ－４ランクでいただく事に！
１５０ｇでなかなかのお値段です☆
厚みのある極上の飛騨牛フィレ肉を極上の腕であげた究極の逸品！










まずは塩、胡椒されたお肉をソースをかけずにそのまま味わう！
ナイフを通した時点でわかる肉の柔らかさ☆
旨味たっぷり！
そしてこれまた絶品のデミソースをかけていただきます！
これがまた最高☆☆
まさに至福ですね！
お肉の王様「サーロイン」も良いですが年齢的（私のねｗｗ）にこっちかな？ｗｗ
ワインが欲しくなるね！










サラダにも拘りを感じますね☆

いや～美味しかったです☆
また来ます！
ご馳走様でした！










お店データ
住　所　 　高山市本町1-66
電　話　　 0577-36-2911
営業時間　 11:30～15:30(L.O.14:45)
　　　　　　17:00～20:30(L.O.19:45)
定休日　 　水曜日
駐車場　　 あり