信州諏訪 くらすわ便り

食を通して健康に貢献するテーマ施設、ショップ&レストラン「くらすわ」の今をスタッフから紹介します。

パン教室

2013-03-07 | ベーカリーカフェから

昨日、くらすわベーカリーパン教室の第一回目が行われました。

今回は「フランスパンと菓子パン生地」でした。

ベーカリースタッフが一人一人に手ほどきをしながらの製パン。

こちらは焼きあがったばかりのパン

焼たてのフランスパンは『パチッパチッ』と弾ける音がします。
”美味しく焼けたよ~!”と、とっても魅力的な音

参加した生徒さんは、パンを作るのは初めて、という生徒さん
自宅で作っているけど、いつも同じパンばかりなので、違うパンを作ってみたかった
という生徒さんなどいらっしゃいました。
できあがったパンの写真を撮ったりと、どの生徒さんも興味津々とっても楽しそうでした。

今回のパン教室、ベーカリースタッフの
「フランスパンは自宅ではなかなか作ることがないので、この機会に体験してほしい」という思いが込められていました。生徒さんに伝わったかなと思います。

次回は3月13日に開催します。(受付は終了しました)

written by mimita


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