イルグラードです。最近の土日ランチは満席が続いて入店できませんでした。夜に切り替えです。お客さんは５人です。嵐の前の静けさでしょう。年末にかけて凄まじい事になるのでは。同僚は、クリスマスにシャモロック 丸鶏ローストをオーダーしたそうです。豪勢ですね。
・角 ロック
・梶谷農園のハーブサラダ
・美味しいトマトのスパゲッティ
・メカジキのコトレッタ シチリア風
・角 ロック
・梶谷農園のハーブサラダ
最近の梶谷の葉っぱを買っても、クレイジービーばかりで、青苦くてなんだかなって思っていましたが、今回はちょこっと入っています。青味苦味がアクセントになって美味しいですね。やっぱりバランスですね。
・美味しいトマトのスパゲッティ
トマトは北海道産のフルティカです。酸味、甘味は程よくバランスがよい状態です。個人的には、酸っぱくてエグ味があった方が好きなのですが、フレッシュトマトは、時期によってテイストが変わります。それが、醍醐味であり、楽しみでもあります。トマト缶を使えば安定しますが、それでは面白くありません。フレッシュトマトを使うと美味しいですね。
・メカジキのコトレッタ シチリア風
見ろ！この厚みとジューシーさ。見た瞬間にうまいってわかります。豊洲直送で、そのまま食べても、レモンとオレンジのダブル搾りでも美味しいです。180gはあるのでシェアすればCP抜群です。 お一人様は、お昼ごはんを抜けば、より一層美味しくいただけます。お腹いっぱいになりました。大満足です。
| ・角 ロック | 960円 |
| ・梶谷農園のハーブサラダ | 1500円 |
| ・美味しいトマトのスパゲッティ | 1820円 |
| ・メカジキのコトレッタ シチリア風 | 2900円 |
| 計(税込み) 652円 | 7180円 |
