Ｚｅｌｋｏｖａ＆ボヌール

今日で震災から４年になります。

いつものように、朝は祈りから始めますが、
特にそのことを覚えて祈りました。




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さて、数日前に、初めて行ったカフェを紹介します。

藤崎町にある「Ｚｅｌｋｏｖａ」（ゼルコーバ）さんへ。
去年オープンしたばかりのお店。

「Ｚｅｌｋｏｖａ」とは「けやき」のことらしい。


あたりはリンゴ農園で、はじめ場所がわからず、
迷いましたが、途中で検索して、なんとか到着。



大きめのお家の一角がお店。駐車場がとても広い。
安心して行けますよ。


店内は、薪ストーブがあり、
トロトロ燃える火を見ているだけで癒やされます。

窓からは、リンゴ畑と八甲田連峰が見えます。


店内は、とても静かで、軽音楽が流れ、
昔懐かしいテーブルや椅子、
アンティークの家具もありました。




さりげないインテリアがとってもよくて、
落ち着く空間です。

入り口横には、布小物や木製の作品や
アクセサリーが並び、販売されていますよ。


午後１時半に行っても、
入れ替わり立ち替わりお客が来て、
お店の方は一人らしくて、大変そうでした。


この日のランチは９８０円。
ノブさんと娘がオーダーしました。

「ロコモコ」「焼きカレー」「カルボナーラ」のうち１品
（正式名は忘れました。）、
サラダ、スープ、飲み物（メニューからどれでも！）付き。



上が焼きカレー、下がロコモコ。
どれも味がしっかりしていて、おいしかったです。





娘の頼んだ飲み物は、「いちごとパインの紅茶」。
てっきりフレバリーティーかと思いきや、
本当のいちごとパインが入っていましたよ。
だから、カップにスプーンではなく、
フォークなのよ！！



このお店、器やカトラリーがすてきです。



私がオーダーしたのは、珍しくパンケーキ。
６００円ですが・・・



果物がいっぱい、おまけにアイス付きです。
飲み物は料金は別ですが、メイプルミルクティーにしました。

メイプルシロップ入りの紅茶は初めて。
パンケーキも紅茶もおいしかったですよ！

パンケーキは他に数種ありました。


また絶対行こう！と思えるお店でした。






Ｚｅｌｋｏｖａ（ゼルコーバ）

藤崎町大字藤越字東亀田５９－３
Tell０１７２－５５－５６１９

９：００～１６：００
定休は月曜（祝日は営業）
４月から金・土に夜カフェ始めるそうです。

農園も貸しているようですよ。
お店に聞いてみて！

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藤崎といえば、ついでにパン屋の
「Boulangerie　Ｌｅ　Ｂｏｎｈｅｕｒ」
（ブーランジェリー　　ル・ボヌール）さんへ。

数年ぶりの来店。



以前無かったクルミ入り「リュスティック」（上）と
桜あん入りパン、カレーパン、塩豆パン。

リュスティック、食べたかったんです。
（リュスティックとは、フランス語で「田舎風」の意味。
生地が水分量が多く、柔らかくて整形しづらいので、
そのまま二次発酵させるため、不格好になりやすいから。）

クルミ入りで、なんと美味しいこと！




桜餡パン。ほんのりピンクの桜の香りの餡。




カレーパンのカレーが黒っぽいの！
辛くておいしい！




ところで、「ボヌール」とは「幸せ」の意味で、
「ブーランジェリー」は「パン屋」の意味だそうです。
フランス語でしょ？　最近、この言葉、多いよね。








Le　Bonheur（ル・ボヌール）

藤崎町西豊田２－２－７
（藤崎ジャスコの近く）

営業時間８：３０～１９：００
冬期　　９：００～１８：００

定休は月曜日と第３日曜日





ここあでした。