甘味処タマ家

ヒラマサ～

ノンジャンル

2007-11-24 22:48:32

昨日～ホリくんのお父さんが日本海で釣って来た♪ヒラマサを持ってきてくれました！！
体長６７センチすぐに絞めたらしくコイツは旨そうだ♪

あんまり新鮮で旨いから☆　刺身と大根の煮付けとお寿司にして頂きました♪

明日は兜煮とお吸い物にして食べようかなぁ♪
ホッタさんちに行った鯛もメチャクチャ美味しかったそうですよ＜ホリ君

クーラーは洗ったりますんで又返しに伺います！！

どうもありがとさんでした！！！

コメント一覧

tama

2007年11月25日

ひひひ♪

なんぼでも持って来てくだされ♪
これで新鮮な旬の魚が食えるぜ～（笑

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ホリ

2007年11月25日

今日はありがとうございました。うちの親も嫁入り先が出来たぁ～って喜んでいました。また連絡しますのでその時はよろしくお願いします。

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tama

2007年11月25日

御飯に漬物は絶対に必需品でしょ！

タクアンは家の兄貴が漬けたので！蕪とか白菜、水菜は親乳の得意技ですわ（笑

我が家は何時も魚の煮物はかなり濃い目なんですが・・今回は食材が新鮮だったから素の味を崩さぬように薄味みたいです！！！

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うまのすけ

2007年11月24日

お！旨そうですね！冬だしねやっぱ魚は日本海でしょう
写真で見るとたまちゃん乳は意外と薄味そう
たくあんが真ん中に陣取ってるのが庶民的
今年は私も自分でたくあん漬けようと思います。新付けが旨いんだよ
昨日・今日とダッジオーブンで晩飯作りました。結構旨く来週の週末もまた作って見ます。　人に食わせれるぐらいになれるかな
旨く出来るようになったらまたご披露しますわ！

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