

クーパーズ不動産です!
カミサンが買ってきました。柿の葉には殺菌効果がある?ので、
日持ちするように包んでいるらしい。
「小鯛」、「鯖」、「鮭」が一般的みたいですが、「のど黒」が入っていました。
アナゴみたいな甘みのある味付けにして、なんかなぁ~・・。
あんまり合わないと思うですが・・「のど黒」は、流行なんでしょうね。
「まっ、時代に遅れないように、味わっておこう。」とブログには書いておこう。
【追伸】やっぱ、「小鯛」の方が、おいしい!
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