りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

金目鯛しゃぶしゃぶからの味噌ラーメン

2021年06月24日 | お料理
先日の金目鯛、アップが遅くなりました(;´∀`)・・・とりあえず、カマは煮つけにして・・

身は、刺身と、しゃぶしゃぶにしたら、あっという間になくなってしまい・・


苦し紛れに、冷凍庫にあった甘鮭を入れて、味噌にアジ変☆コンビニでお野菜買い足し・・
(カット野菜しかなかった~)

そしたら、珍しく・・〆が食べたくなって・・、またコンビニ

冷凍のラーメンの、スープは使わない感じでお鍋にインしました。
コンビニの冷凍ラーメン初めてでしたが、美味しかったです。

お供は、黒ビールからの「義左衛門」三重県の若戎酒造のお酒です。かなり好きな純米酒です。
すっきりした甘みです。

食事中、二回もコンビニに行けるのも酒のチカラだなぁ~。
「ただの酔っぱらいだニャ~」(コペルの過去画像です)

コペルは酔っぱらいのおかあさん慣れっこだったね~。


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17 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>Mhahaさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-25 14:19:45
来訪&カキコありがとうございます。

お魚おいしいですもんね~。
金目鯛をお料理するの初めてでしたので、ドキドキでしたが、美味しくいただけました。
コンビニが近いので、ありがたいですが、ゴミが飛んできますよ~。
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Unknown (Mhaha)
2021-06-25 12:45:42
おおっ
キンメダイのしゃぶしゃぶ
なんと豪勢な♪
お魚大好きなんでお腹がぐ~ってないたよ(笑
コンビニが近くて便利ですね?
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>hanaさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-25 11:18:30
来訪&Wカキコありがとうございます。

珊瑚ちゃん、醍醐ちゃん、苺ちゃん、林檎ちゃん、それぞれに個性があって、楽しいですね~。

猫島の猫ちゃんたちは、漁師さんからお魚ポイポイ投げてもらって食べてるから、
お刺身も食べていいんでしょうけど・・うちの3にゃんは、お刺身は、とうとう一回も食べず仕舞いでした。
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Unknown (hana)
2021-06-25 10:50:17
苺のうちの子記念日に、
お祝いコメントをありがとうございました
(↑書き込むのを忘れ、2度の投稿すみません)
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Unknown (hana)
2021-06-25 10:49:37
金目鯛、美味しそうですね~
煮つけも刺身も大好きです
そして、そのお出汁でラーメン…
おなかが鳴ってきちゃいましたよ(涙)

コペルちゃん、お魚は食べましたか?
うちは珊瑚以外はお刺身OKです
(加熱すれば珊瑚も食べます)
醍醐は…魚ならなんでもOKなので、魚がおかずの日は大騒ぎです
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>29qloveさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-25 00:05:54
来訪&カキコありがとうございます。

ほんと、近くのコンビニ、便利ですね~。
金目は、まともに買ったことがなく、しゃぶしゃぶも、煮つけも初めてのことでした。
美味しかったです☆
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Unknown (29qlove)
2021-06-24 23:30:30
コンビニ、大活躍ですね(笑)
ちょこ買い足しに便利ですよね(^^♪
我が家の前もコンビニ(セブン)です(笑)
しゃぶしゃぶの〆ラーメン、出汁が濃く出て美味しそう~(=^^=)
キンメだと特に上品な白身のお出汁が取れてそうです(^^)
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>ウルママさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-24 23:11:18
ウルフ先輩は、カツオのタタキ好きだったにゃんか~!
ぼくのおかあさんわ、ナマ魚を、ぼくに食べさせいいのかわからなくて、
結局、くれなかったニャ~。
とりあえず、チャレンジしてほしかったニャ~!!
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>一年生さま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-24 23:04:02
来訪&カキコありがとうございます。

そうです。
先週くらいにアップした金目鯛の顛末です。

イイ感じにしゃぶしゃぶしていたら、あっという間になくなって、
つぎつぎと展開してしまい・・、
普段、一年生さまのこと、むっちゃ食べると思っていましたが、
自分も結構食べたのでした~。
美味しかったで~す☆
あ、コペルには、お魚のカオリをあげました~。
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Unknown (ウルママ)
2021-06-24 23:01:24
おぉ~~~~いコベルちゃん
にゃんかおいしそうな亜魚がいるけどぉ
小さくなってしまったコベルちゃんの前では食べないのかにゃぁ?
ぼくにゃんて・・・カツオのたたきや僕が好きだったお菓子買ってきたらパパが仏壇置いてるにゃ
ママが翌日発見して生魚置いてるってブツブツ言ってるけど見てると楽しそうだにゃ
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>マリナママさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-24 22:58:27
来訪&カキコありがとうございます。

コンビニ、便利ですね~。
ほんと近くにあると、むしろアテにして、自宅のストックはおろそかになりますね・・
(ノД`)・゜・。
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Unknown (一年生)
2021-06-24 21:55:17
こんばんは

この前の金目鯛ですね~

金目鯛と言えば煮つけが有名ですが

刺身やしゃぶしゃぶも美味しそう。

コンビニ近くていいですね~

金目鯛のアラはコペル君にあげてね?
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Unknown (マリナママ)
2021-06-24 21:42:04
キンメダイ、美味しかったんでしょうね~~。
2回コンビニ・・・うちも先週末、「あ、忘れた」と「あ、なかった」で息子を2回コンビニに行かせました(笑)
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>テルさま (りんこ。copelonmaru)
2021-06-24 21:22:38
来訪&カキコありがとうございます。

まぁ、コペルは、酔ってるワタシたちにも、絡んできてくれたので、いいことにします。

ネコも含めて・・、家族円満に過ごせることがいいですね~。
テルさんのご家族を見るとほんと和みます。
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>さえ先生 (りんこ。copelonmaru)
2021-06-24 21:16:36
来訪&カキコありがとうございます。

さえ先生は、お酒召されないのですよね~。
ウチは、夫婦で呑むので、「酒をうまく呑むため・・」
なら、なんかチカラが沸いてしまって、へんな頑張りがでます・・(;´∀`)。
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Unknown (marusan_slate)
2021-06-24 20:39:48
こんばんは🌙🌃

「ただの酔っぱらいだニャ~」
マジでコペルちゃん、
言ってますし😆

元気に楽しくお酒が飲める。
こんな幸せなことは
ありませんよね☺️

今日一日お疲れ様でした。
明日もステキな一日を😊
テル
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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2021-06-24 18:33:29
こんばんは!
金目鯛いいですね〜!刺身も煮付けも最高!
お酒も進むのではないですか?
「食事中、二回もコンビニに行けるのも酒のチカラだなぁ~。」笑わせていただきました!
きっとお酒のチカラですね(^^)
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