のスた（？）

「のスた」が閉店していたとは

そして下神明に移転していたとは

会議が伸びて遅い昼休みに行ってみた。

当然調べていったのだが、看板なくてすぐには見つからない

行列が目印かと思いきや、通りは行列どころか人通りも殆ど無い

 

ここだろう、という店舗には”声を掛けるまでは、外でお待ち下さい”と貼り紙があるが呼びに来てくれる気配なし。

しょうがないから入ったよ。

先客3名。

 

細麺の塩しか提供していないらしい。っておお、1,500円もするのか。

 

 

細麺は最初の「凛」時代にしか食べていないのではないかと思うが、当時のものより格段に美味い気がする。

引張耐性がある麺はすごいや。

 

店名はまだ決まってないとか。

営業許可証とかはどうなっているんだろう？

 

細塩　￥1,500

 

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ちさと

10連休明けは憂鬱の極致なんだがただ一つだけ楽しみが

GW中に「ちさと」がオープンしたという情報があり、昼はそこに決まってんじゃんね。

 

 

行列を覚悟してたけどすぐ入店できた

「弁慶」創業者の孫の店と聞いていたので背脂系だと思いこんでいたのだがクリアラーメンですか

 

ラーメンは朝顔形のベルが開いた丼で登場。

ベルにレアチャーシュー置くのは色が変わらなくて良いかも。

あと味変用の生姜と、胡椒。

 

普段ラーメンに胡椒は使わないのだが、このラーメンにはとても合う。

もうちょっと欲しかったりするんだけどカウンターには用意がないのね

計算された完璧さを味わえってか　

 

味噌の方はこってり背脂らしいから今度はそれを食べに来よう。

 

クリアラーメン　￥1,100

 

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平和軒

以前間違えて違う方に行ってしまったのだが、今回は行きたかった方の「平和軒」へ。

 

 

渋い、渋すぎる

しかし満席らしく２人の若者が待っている。

２人で座れるのを所望らしく、

　”よかったら先に”　

と順番を譲ってくれた

立正大学の学生さんだろうか　いいヤツだ

一人なら座れたので遠慮なく先に入らせてもらった。

およそ10分後、2人席が空いたので、これは私の責務だろうと若者に声を掛けに外に出たが諦めて移動したみたい。

ありがとな。

 

更に10分待ってやっとでてきたラーメンと半チャーハン。

 

 

これまた渋い。

泣けるぜ

 

町中華としてアリ　と思うが、こんだけ時間かかっちゃうと昼休みには厳しいかも

 

 

ラーメン　半チャーハン　￥930　

 

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武術家

家系気分だったので「武術家」。並んでたら嫌だなぁ、と思ったらビックリ

昼時なのに客2人だけだよ

 

 

こんなの初めて。

 

ラーメンは流石に前回訪問より高くなっているが、それでもまだ安いほうだし、

品質は全く問題なくエキスが詰まったスープに酒井の麺。

ほうれん草も味があるし何も問題ないようだ。

 

空いてるのは急に暑くなったからですかねぇ

 

ラーメン並柔らかめ　ライス小（サービス）　￥750

 

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純麦

漸く予約が取れたのよ　

というわけで場所秘密の「純麦」に予約の10分程前に到着。

当然看板などは無いのだが、私を含め数名がやや離れた場所に所在無さげに立っている。

怪しくて余計注目集めそうだ

 

まずは当日払いの飲み物一律500円のオーダー。

電車で来た私はハートランド（小瓶）。

ちなみにミネラルウォーターも500円

 

 

前菜盛り合わせ、どれも美味しい

刺し身も質の良いもので美味しい

 

お楽しみのラーメンは鶏をベースにしながら牛が香るという珍しいもの。

美味しいなぁ

極太麺がいい感じ。

 

 

このあとは和牛ご飯が出るのでスープは少し残しておけと。

 

 

さて最後はデザートの桜いちごのかき氷。

正直言うとかき氷なんていらんな、と思っていたわけ。

かき氷の有名店に行列ができるなんて意味不明。

サンドウィッチマンの伊達ちゃんが、みなさんありがたがってますけど、ただのH2Oですからね、

と言っていたのに激しく同意していたのですよ。

これ食べるまでは

 

なんすか、ふわふわのかき氷

初体験の食感。

悔しいが猛烈に美味いではないか。

料理もラーメンも美味しかったのだけど、かき氷が一番ビックリしたよ

 

純麦御膳　ハートランド　￥5,450＋予約手数料￥390

 

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いりこ屋

違う店に行こうと思いつつ、最近の様子は、と見に行ったら3人待ち。

ええっ

だったら、と「いりこ屋」に変更。

 

太麺あったら嬉しいが、並んでる間に調べたらこの土日の提供なのね。

 

 

チャーシューが開店当初と違うほか、おろしショウガのサービスあり。

生姜、いいですねぇ

 

いりこ（淡口）＋おろししょうが（サービス）　￥950

 

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あの小宮

雨っすわ

ランチに出る気にもなれず「あの小宮」。

 

 

流石に行列、と思ったが唐揚げ弁当を買う列なのか

実は私もここでラーメンより唐揚げ弁当買うほうが多い

 

何食べよっかなー、と券売機の前に立つとネギ胡椒そばというメニューが登場していた。

そんじゃそれを。

 

 

750円とお安いこのメニュー、具は白髪ネギだけかい。

クーポンで味玉を頂いたが、ここはチャーシューにすべきだったかも

それほど刺激的でもないが、ナメてかかると結構ピリピリくるが、スープの甘みを強調してしまっているような。

 

ネギコ胡椒そば＋味玉（クーポン）　ライス（サービス）　￥750

 

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富田屋

旗の台に出て「冨田屋」。

”満腹ラーメン”と呼んだほうが通りが良いか　

 

東口店ということになっているが、他に本店支店あるんかいな　

 

満腹ラーメンをオーダーした後で半チャーハンとのセットに気づく

ラーメン店というより中華店だからちょっと期待してオーダー直してもらう。

 

 

おお、お新香もついてくるんか。

あらら、ラーメン割といいじゃない。単品700円はアリ

半チャーハン300円はちょっと高いかなと思ったのだが食べてみると意外とボリュームあったり。

食べ始めてから気づいたんだが丼に店名書かれてたのか

 

 

こちらが正面向くようにサーブしてよぉ

 

Aセット　￥1,000

 

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ハレマル

つけ麺専門ということであるが、最近つけ麺も以前ほど敬遠してないので「ハレマル」へ。

 

 

小さな居酒屋｢かねまん｣の間借り営業みたい

出てきたつけ麺は、サラサラスープの甘辛酸タイプ

 

 

これが好きじゃなくてつけ麺を敬遠していたんだ、ということを思い出させられた

逆に最近は濃厚豚骨魚介系のつけ麺だったから食べられてたのか。

 

単に好みの問題だと思うが、この手のつけ麺の良さが私には解らないのだった

というわけで悪くないけど再訪はないな。

 

つけ麺　￥850

 

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あの小宮 大崎店

先日新しいラーメンが出来たことを知ってしまった

時間無いので「あの小宮」。

 

 

２つある新作から燻製薫る味噌らーめんの食券購入。

 

1年半ぶりなので、もしやとは思っていたのだが、やはり古いクーポンは新しいものに換えてもらえた。

お前何年ぶりだよ、と思われただろうな

 

ライスサービスは継続されているが、生卵と杏仁豆腐サービスは廃止された模様。

 

 

燻製鶏油を使ったという味噌ラーメン、女性人気No1なんだそうだ。

 

燻製薫る味噌らーめん＋味玉（クーポン）　ライス（サービス）　￥900

 

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