爆睡

みなさん、おはようございます。
昨夜はもうひさしぶりのバタンキューで爆睡でした。やはりもう若くないので、睡眠は大事で、でも、やっぱり疲れて爆睡できるぐらいのほうがちょうどいいと思っています。昨夜はとっと30年来の先輩のイベントにボランティアで参加してきましたが、なかなか久しぶりにいろんなヒトと触れ合って、気分転換になったかなと。接客とかは基本的に昔から好きなのでもう少し先にはなりますが、たまにはなんかバーみたいなので人と話せる場とかつくってもいいかもと思いました。

しかし、改めて思ったのはキッチンカービジネスって大変。天候も読めない、そして仕込んだものがもしかしたらパーになるかもしれない、そしていくつつくるのがいいのかはわからないといった意味では、体力がいるわりにはというのがあるので、昨夜も平日なのにたくさん人がきてよかったという声がたくさんあったのですが、やはり何事も”環境”って大事だなと思います。

というわけで今日もちょっとすこし離れたところへいってまいります。それでは。