後継者の難しさ

昨日、家に帰ると母親が一枚の広告を持って来ました

そこには昔から行きつけの和食の店の割引券が付いていて、それを見せた母が「なんでこんな事になってしまったんだろう？明日、友達と行って来る」と言いました
その訳には、かつては昼も夜も超満員で何時もお客様を断るほど忙しいお店で、予約なんて一切受け付けないほどのお店だったからです

その店の名物親父とも言えるくらいの大将は、ぶっきらぼうで、よくお客様を怒らせていましたが、本当は、とても優しく照れ屋な親父さんで、その美味しさから魚通が集うお店でした

その名物親父さんが病のため他界され、息子さんが後を継ぐ形となりましたが、それを境に少し暇になってしまったのかもしれません

その店の味はちゃんと守られているのに、それでも、親父さんおイメージが色濃く残っているお客さん心は次第に離れて行っているのかも知れませんね

母はかつての行列や満員で何時もお客様を断っていた、そんなお店が割引券まで発行し予約まで取るように様変わりした事を知り、気の毒な気がすると嘆いていました

ここに代替わりの難しさを感じてしまします

私はお店を始めた時、家族に「広告を出したりコストダウンをしなくてはならないような状況になれば、潔くお店を止める」と宣言していました
それは、私達の美容の仕事は化学薬品を使う仕事だけに、使用する薬剤のコストダウンはお客様の髪のコンディションに取って致命的な事になるからです
それは、どんなに技術で補おうとも、安価で粗悪な薬品では頭皮・頭髪の損傷は避けられません

だから私はヘアケア商品を独自に設計しましたのです

ただ、上質の薬剤ほど施術が難しくなるのも事実であり、だからこそ技術力が問われるのですが、その質の高さこそがお客様にとって付加価値を与える事も信じています

そんな話を何時もイタリアンの達人やメガネの達人とお話しをさせて頂くと、二人ともに同じ答えが帰って来ます

それには自分達の仕事が、単なる商売ではなく、その仕事の満足感が営利目的だけではなく「本当にこの仕事を楽しみたい」と思う気持ちの強さからであると私は感じるのです

だからこそ、三人共に「後継者は育たないから、一代で終わりだね」と話しています

そう、どんな職種も同じ事が言えるけど、技術に向上は理念の延長線上にあると言う事です

今回の広告で、お店のご主人がいなくなり、代替わりの難しさを感じますが、どうかそのお店がかつての様に活気を取り戻してくれる事を祈っています

私も、また通って見ようと思います

シャンプーの自動販売機？

今日のニュースで見ましたが、ある駅に美容師さんが開発したシャンプーを販売するための自動販売機が設置されたそうです

旅行に行くときなどは便利で良さそうですね

このシャンプーも美容師さんが開発したそうですが、最近は流行みたいですね

勿論、安全性を重視しているようで、その表示成分をみたら、活性剤やその他の添加剤も良かったものの、一点だけ気なるのが香料の配合でした（本当に惜しいね）

化粧品原料の中でもアレルギーで避けたいのが合成防腐剤、香料、着色料なのですが、その中でも最も気になるのが香料なんです

香料の目的には良い香りを求めるだけではなく、実は様々な原料臭をマスキングするための目的があるのです。

特に動植物系などの界面活性剤には独特の臭いがあるので、天然原料でマスキングするのはコストも大変掛かるし技術的にも難しのです。

そこで、手っ取り早くて安上がりな合成香料を配合してしまうんですね（ほとんどの化粧品メーカー推奨するんです）

でも、これが最もアレルギーや敏感肌の方には使えない原料であり、その理由は生分解性がとても悪いからです。

その証拠にシャンプー剤や香水などは洗い流してもをしても匂いが残ることがあります

これこそが生分解性の悪さを示しているのですね

私も商品開発時には香りの好みがあるので悩みましたが、最近では気にしなくなりました。

それには安全性を最優先し、香料は使わないからです

ヘアケア商品には香料を配合せず、香りの成分すら有効成分になるように精油だけを配合しています
（スキンケア商品においては香りの成分は一切ありません）

勿論、香りの好き嫌いはあるかもしれませんが、性能で選んでもらえれば、それはそれで良しと思えるようになったからですけどね

話はそれましたが、駅で簡単に安全なシャンプーを買えるのなら、案外便利で良いのかもですね

お急ぎくださいませ

いよいよ忙しくなって来ましたね。
毎年の事ながら年末はどこのお店も忙しくなります。
お陰様で当店も予約が取りづらい状況となってまいりました。
当店では、年末でも贅沢なお時間を過ごして頂けるよう、いつも通りゆとりのある予約体制を取らせて頂いております。
何内にご来店を予定されているお客様におかれましては、お早めのお電話にて、ご予約を頂けますよう、お願い申し上げます。

尚、現在もセーヌ・ヘアケアシャンプーは品切れ中で、メーカー在庫も無い状態でございます。
早くても、入荷は来週の20日以降になると思います。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。