昨晩は何時もお世話になっている天才シェフ👨🍳の店『クチーナシラカワ』さんのディナーに行きました🍽
やっぱり美味しいシラカワさんのお料理をご紹介致します🙇♂️
1.自家製パン
2.十勝の白いトーモロシのスープ
3.淡路島のマコガレイ炙り、シマアジ
4.淡路島のキジハタ（あこう）、北海道（洞爺湖）の最高級サーモンの炙り
5.ジャガイモとアスパラとラクレットチーズ
6.淡路島のスズキ、足赤エビ、ホワイトアスパラ(エビ味噌のクリームソース付)
7.自家製猪豚の生ハム、マスカルポーネ、スカモルツァチーズのピッツァ
8.阿蘇の黒毛和牛のイチボのステーキとズッキーニと豆のサラダ
9.トマトのジュレ（ゼラチンなどを使わずトマトのエキスだけでゼリー状にしているそうです）
10淡路島のアオリイカとカラスミのパスタ
11.シェフのサプライズケーキ
12.ドルチェ（今日はベークドチーズケーキを選択）あとドリンクも付いてます。
シェフのお任せディナーで一人¥6.000(税別)です。
驚きと感動のスペシャルディナー🍽
今夜もとても美味しかったです👌
クチーナシラカワ
大阪府大阪狭山市西山台３丁目２－５ TEL/FAX072-366-5434
定休日 毎週火曜日 完全予約制
※予約のお電話はランチタイムやディナータイムは繋がりにくいので、午前なら11時頃、午後は3時頃が良いと思います🙇♂️
