ソーセージ作り

機会があって、ずっと憧れてたソーセージ作りを体験してきました。







ひき肉とスパイスだけで。腸に入れるのは割と力が要ります。意外にも夢中になった息子は、一日中この作業していたいとまで言ったくらい、楽しかったみたい

やっぱり既成のは色々入ってるんだってかといって、ソーセージをまた手作りっていうのはやっぱり難しい…なので毎日欠かさずうちにあったソーセージ、ちょっと加工食品買うのは控えるようになりました。