和風チキンカレー

スパイスで作ったチキンカレーに信州味噌を入れました。隠れてない隠し味。

簡単ガスパチョ

トマト缶詰かトマトジュースにレモンかライム、にんにく、塩コショウ、バジル、オリーブ油をいれて混ぜるだけ。キンキンに冷やすと美味しい。

黒毛和牛のローストビーフ、ポテト添え

甘鯛でアクアパッツア

ナメコにポン酢かけただけ、

味噌炒め

ズッキーニのカポナータ

いろんな野菜サラダ

和風煮物

ローストビーフ

チリコンカン

パクチー

どのスーパーでもパクチーがある。すっかり定番野菜になりました。

ナポリタン

大量に作りました(--;)

ローリエ

最近ローリエはまってます。ピクルスにいれると美味しい❗

ブロッコリーと海老

これだけで立派なサラダに見える｡　

蒸した海老にハチミツ、マスタード、マヨネーズ、あわせました。