スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

琺瑯バットでパン♪

2024年10月08日 | パン

昨夜、夕食の支度しながら焼いたパン。

 

次回の豆パン作る前に一回休憩をはさんで

普通の長細いパンを作ってみる。

 

最終発酵タイム

琺瑯バットにオーブンシートを敷いて焼く。

 

学校給食のパンっぽい。

そのまま食べたり具材を挟んで食べたりして

あっという間になくなっちゃった。

超特急で作ったので発酵短縮のため

文明の利器に頼り、電子レンジを

ちょっとだけ(10秒×2回)使ったけど、、

やはりどんなに急いでいても

美味しくなくなるので

使っちゃいかんな~と反省。。

 

 

 

 

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手作り金時豆パン♪

2024年10月05日 | パン

おうちで作るパン、

1年2か月ぶり。

 

金時豆のパンを

たくさん食べたくって大量生産(笑)

 

金時豆は炊飯器で炊きます♪

 

パン生地に乗せて

 

包んで焼きます♪


焼き上がり直後

 

2時間後


 

半分にカットしたとこ。

 

試作でしたが

反省点いっぱいありました。

そして自分で作ってみて

なぜパン屋さんの

金時豆がたっぷり入った

豆パンがお高いのかよくわかりましたよ(笑)

 

反省点を踏まえて

またチャレンジします(^^♪

 

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ローソン「Lチキバンズ」を使ってチーズハンバーガー作り♪

2024年09月17日 | パン

ローソンにあったLチキバンズを使って

ハンバーガーにチャレンジ♪

 

卵は玉ねぎを使って

 

エッグリングの代わりに♡

目玉焼きの白身が流れない上に

リングごと食べられちゃいます♪

 

パテは手軽にマルシンハンバーグ。

 

色合いを気にしつつ、

色々重ねまして完成😊

高さ13cm.

お上品に食べれない

豪快なハンバーガー🍔になりました笑

 

コメント (2)
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塩パン♪

2023年07月15日 | パン

我が家のだんなさん、

近ごろ、塩パンがお好きなようで

街のパン屋さんの食べ比べがマイブーム♪

 

私もいざ、初チャレンジしてみましたわ(笑)

いつもとは違う国産の強力粉を使ったのだけど

なんかあまりおいしくない(・・?

粉のせいか?

作り方も違う方法でしたからか?

 

私の腕がよろしくないことはもちろん承知(^^♪

 

再度チャレンジしてみます。

 

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ハムたまごパン♪

2023年07月01日 | パン

パン、焼きました♪

食パンも焼きたいと思いつつ、

いつも同じ雰囲気のものばかり(^^♪

ハムも4枚しかなく、半分にして作ってみたけど

意外とちゃんと主張してるし(笑)

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ハムコーンマヨパン♪

2023年06月03日 | パン

ハムマヨコーンパン、焼きました♪

パンを作ったのはとてもひさしぶり(^^♪

天板1枚分の分量なので

小麦粉は200gバージョンで。

欲張って250g~300gにすると

パン同士がくっついてすごく雑な感じになるのでこれが限界。

コーンマヨが焼いている最中にぽろぽろ落ちないように

接着材代わりに少量のチーズをのせて焼いたので

割ときちんと収まっています(笑)

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コーンマヨパン&たまごパン

2022年04月09日 | パン

パン2種類焼きました♪

こちらはコーンマヨパン。

 

こっちはたまごパン。

ほぼというか、

こうしてみると同じにしか見えませんね〜笑

 

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コーンハムマヨパン&チョコスティックパン

2022年04月07日 | パン

パン2種類焼きました♪

コーンハムマヨ♪

王道(^^♪ 

もう一つは甘い系(*^^*)

チョコはベビーチョコ使用♡

 

 

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タイガーチーズパン♪(ダッチブレッド)

2022年01月15日 | パン

寅年なのでタイガーチーズパンを作りました♪

パン屋さんでは、ダッチブレッドともいいますね〜

 

中身のチーズ、クリームチーズ&とろけるチーズ。

 

パン生地に上掛けして焼く直前

 

焼き上がり

 

とろ〜りチーズ

あつあつがおいしいです♪

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ドライベリーのリースパン♪

2021年12月18日 | パン

リースパン、作りました♪

ちょっと甘い系のパンです(^^♪

 

焼きあがったとき、

ちょうどお孫ちゃん来たので記念撮影♪

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クグロフ型パネトーネ♪

2021年12月05日 | パン

クグロフ型でパネトーネを作りました♪

何気ないドライフルーツ入りのパンでも

この型で焼くととてもかわいい♡

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コーンマヨパン(^^♪

2021年12月04日 | パン

コーンマヨパン、作りました♪

コーンたっぷり入れたかったので

カップに入れて焼きました(^^)

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チョコちぎりパン

2021年11月20日 | パン

シフォン型でふわふわチョコパン焼きました♪

甘くておいしい〜(^^)

 

チョコここれ🍫

製菓店でわざわざ溶けにくいチョコを買わなくても

手に入りやすいし、

しかも意外と溶けにくいところもとても良いです♡

 

 

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ウインナーパン♪

2021年11月13日 | パン

ウインナーパン、作りました♪

パン粉をまとわせて

焼く↓

パンの中にカレーが入っていたらもっと良かった感じ(笑)

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おうちパン♪

2021年10月30日 | パン

パン焼きました(^^♪

カップに入れて形成、中はチーズ入り。

 

こちらは山食パン。

なかなかきれいに焼けたと思う♡

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