とーーっても久しぶりに作ったロールケーキです♪
材料は家にあった残り物で作ったので みにょんロールではありませんが・・。
残り物ロールケーキといえども上品さを出したかったので
焼き色のついた皮は取り除きました。
(ねちょっとした感がなくなると口当たりがよくなるので)
中のフルーツは いちご、ラズベリー、黄桃。
たくさんあったラズベリーを全部入れて巻いたためか
カットした切り口がラズベリーの色素でにじんじゃいました
見た目はでしたが 味はでした~
とーーっても久しぶりに作ったロールケーキです♪
材料は家にあった残り物で作ったので みにょんロールではありませんが・・。
残り物ロールケーキといえども上品さを出したかったので
焼き色のついた皮は取り除きました。
(ねちょっとした感がなくなると口当たりがよくなるので)
中のフルーツは いちご、ラズベリー、黄桃。
たくさんあったラズベリーを全部入れて巻いたためか
カットした切り口がラズベリーの色素でにじんじゃいました
見た目はでしたが 味はでした~
とってもかわいい~よ。ちょっと、離れて見たら~~にじんでるか?なんて、全然わからないわぁ~~
って・・・・それって、それって、、ただの「老眼」ですか???毎回ロールケーキのアップを見る度思う事は、くりるママの作るロールケーキは巻きもきれいで、スポンジの焼き具合もとってもしっとり感が伝わってくるような~~素晴らしいもので~~
ド素人の私が言うのもおこがましいですが
すばらし~~~いと思いますよ!!
イケる?
よかったぁ~~
ビジュアル的によくないな~と思ってましたので
ホッとしております
食べた感じを申しますと
ラズベリーのジューシー感がたまらなく美味でございました♪また機会があれば挑戦したいと思います