蒙古タンメン中本 草加店（埼玉県草加市氷川町）

今日は鳥見を終えてから帰りの電車で途中、草加で途中下車して「蒙古タンメン中本」に向かいました。 

店内の券売機で北極の火山（９７０円）、ゆで玉子（７０円）、コーラ（２１０円）をチョイス。

食券をカウンター越しに店員さんに渡す際に麺少なめでお願いし、

アプリのクーポンでプチライスもお願いして待ちました。

出て来たのは明らかに辛さ全開の真っ赤な味噌スープに中太ストレート麺が入り、

豚バラ肉、モヤシ、ニラ、麻婆豆腐、カイワレダイコン、が乗った一杯でした。 

スープはやっぱり激辛で、プラス麻婆豆腐という訳で、丼の中は辛さいっぱいです（笑）。
麺は相変わらずコシがあって食べ応え十分で、スープの持ち上げもグッドです。

モヤシは味付けされているのもあって通常の北極ラーメンのモヤシとはまた違った趣で、
カイワレダイコンは見た目ほど主張せず、彩りといった感じです。 

全体的には決して見た目を裏切らない激辛で、食べ応え十分な一杯だと思いました。