蒙古タンメン中本 市川店（千葉県市川市市川）

今日は鳥見を終えた後、今日が最終日の限定メニューを頂こうということで

市川駅の北口から徒歩数分の所にある「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。

店内に入り、券売機で北極あんかけ（１１２０円）をチョイス。

食券を店員さんに渡してカウンター席で待ちました。

出て来たのは真っ赤な激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、ショウガのきいた塩味の餡で
まとめられたモヤシやキクラゲ等の野菜類が乗った一杯でした。

見た目通りの激辛スープは餡がプラスアルファになって唯一無二な味わいに仕上がり、
相変わらず食べ応えな麺によく絡みます。餡に含まれる各種野菜が食感的にアクセントになっていて、
飽きずに食べ進められます。特にモヤシの程良いシャキシャキ感が良い感じです。

全体的には激辛だけど味わい深い一杯だと思いました。