今年最後。7個目のガレット・デ・ロワは目白の エーグルドゥース で〆ました。

我が家のガレット・デ・ロワ食べ比べ、先日書いた通り目白の エーグルドゥース で〆ることにしました。




最後はこのプレーンです。ガレット・デ・ロワは1月一杯販売する予定と聞いていたけれど、すでにプレーンの予約は終了していました。そういえば、自宅用としてエーグルドゥースのプレーンを買うのは初めてしたね。




今回は女王様であるカミさんがカット。素晴らしいバターの香りで、良い材料を使用していることが良く分かります。




さて、今年最後の王様は誰かな？。




娘が2勝目。これでカミさん、娘、私が2勝で、息子が1勝となりました。




フェーブはコレ。エクレアのようですね。



最後に再び今年のガレット・デ・ロワでどこが一番美味しかったのか？家族に聞いてみたら・・・

カミさん、私、息子　：　エーグルドゥース
娘　：　アテスウェイ

で順位に変化なし。我が家的には今年もエーグルドゥースがチャンピオンになりました。残念ながら今年は予約が間に合わなくて パティスリー ユウササゲ のマロンを食べることが出来なかったので、来年はもう少し早めに予約を入れるようにしますね。

■エーグル　ドゥースの過去のガレット・デ・ロワ

2024年のプレーン

2024年のケベコワーズ

2023年のケベコワーズ

2023年のガレット・オー・ポンム

2022年のケベコワーズ

2021年のガレット・オー・ポンム

2020年のガレット・オー・マロン

2020年のケベコワーズ

2019年のブール･サレ

2018年のフィグレザン

2017年のブール･サレ

2015年のケベコワーズ

2014年のケベコワーズ