あえて選ぶなら

普段は塩コショウでいただきますのであえて選ぶなら醤油です。昔は醤油でしたし今までおそらくいっぺんもソースで目玉焼きを食べたことがないと思います。合わないとは思いませんがただ単に習慣でしょう。