蓮根をすってみました。
すった蓮根をお団子にしてみました。
蓮根のお団子をお味噌汁にしてみました。
蓮根は全部すりおろさず
食感を残す為に
少しだけみじん切りした物をまぜます。
お味噌汁に入れても良いし。
オスマシに入れても良いかも。
この前
みぞれ汁に入れたけど
それも美味しかった☆
もっちりシャキ団子よかったら作ってみては?
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