暫く放置してしまいましたが・・(汗)
ちょっとそこまでお出かけしてきました。
とは言っても、いつもの パーク ではありません
ちょっと、大阪まで行って コレ 食べてきました
たこやき~
素のままで 1枚。
青のり・カツオ・たれ をかけて1枚。
うまかった~
・・・ 続いて ・・・
明石焼き
全体図(笑)
拡大!!
久々の明石焼きは、なかなかウマカッタッス
そして、今度はちょっとそこまで、京都まで足を伸ばしてみたり・・・
今・宮・神社 へ行ってきました。
京都でどうしても食べたかったものがありまして・・・
それは“阿・ぶ・り・餅”と言い、現物は下の方の写真になります。
2年前くらいに存在を知り、その日からどうしても食べたかったんです。
お店は、この神社に向かいあって2軒あるんですけど・・・
テレビでもよく特集されてますね。
これはその内の1件様。
コレを使って 作ります。
ついたお餅にきな粉をまぶして、こうやって焼きます。
焦げ目がついたら、今度は味噌たれに・・・・・・
はい、完成
このね~、甘くてしょっぱいタレがうまいのなんの!
想像通りの旨さで、最高でした
ちなみにこれは、もう一軒のお店のもの。↓
似てるけど、味は食べ比べてみると、ちゃんと違いがあるので、
是非
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