初！わらび餅作り

今日はわらび餅をつくりました。

先日

わらび粉を買ってきまして
いつ作ろうかと迷い・・
ようやく今日作りました。

ちょっと格好よくきめてみましたが・・・




残念なのが、丁度良いフォークがなかった・・・


右手前にあるのは黒蜜なんですが・・・

実はそれも作っちゃいました。







黒糖の塊をグツグツと煮込んで
レモンをちょっといれて・・・
美味しくできました。

わらび餅も美味しくできてお気に入り☆

年のせいか・・・
前回はところてん作り・・・

最近お菓子作りは
めっきり

和テイストです（笑）