今朝も我が家のミニ畑の収穫だ。今朝は先日人工授粉しておいたつるズッキーニ「ズキぼう」がいい感じになっているはず・・・おぉ〜いいサイズになってる。でも、実はつるズッキーニの収穫サイズってどのくらいかよくわかっていない。このくらいがいいと思うんだけど・・・。
色もやや黄色？ズッキーニって濃緑っていうイメージだけどね。おぉ〜ずっしりとボリューム感あり。ワクワクしてくるね。ミニトマトも収穫。黄色のカラーズと赤のシュガープラム。
早速、朝食でつるズッキーニとミニトマトをいただいてみよう！かみさんに玉子とウインナーなどと一緒に炒めてもらうことに。あれっズッキーニがアボガドみたいに見えない？もちろん美味い！きゅうりと比べて料理法が多いのがズッキーニのいいところだよね。美味かったぁ〜！
