まずは次女からもらったハム・ソーセージ専門店「メツゲライ・イノウエ」の軟骨ベーコンだ!先日はそのまま食したが、今回はオススメ通り炙ってみよう。おぉ〜炙ったほうが脂がえらくジューシー!コリコリの軟骨の食感残しながら、より脂っぽくなって悪くない。う〜ん、どちらも甲乙つけ難いなぁ〜。もちろんどちらも美味い!
軟骨ベーコンだけでもガンガン焼酎が進むが、続く納豆の包み焼きも渋いメニュ〜だがアテとしては申し分ない。更にメインは茄子の肉挟み焼き!どちらも地味なんだけどいいんだよねぇ〜。
食後は再び長男からもらった「罪-TSUMI-」という名のアイスクリーム専用果肉酒の出番だ!今宵も懐かしいレディボーデンのアイスに魅惑苺をかけて頂いちゃおう!アルコール7度なので大人の氷菓だ。
とにかく苺の果肉がゴロゴロでトロトロ・・・濃厚で甘いのだ。そして最後の最後に後味としてアルコールがキリッときて美味いのだ。繰り返すがまさしく大人の氷菓だ。よくもまぁ〜こんな面白くて美味いも探してきたものだ。ハマっちゃいそうだ。