今シーズンロマネスコ初賞味！

自宅に戻ってきて、早速気になるのが家庭菜園だ。っとその前に、まずは先日かみさんが収穫してくれた大好物のロマネスコからだ。みなさん、ロマネスコってご存じですか？独特な幾何学模様が美しいイタリアン野菜だ。

おぉ〜待ってました朝食でロマネスコとナスの炒めものだ！おいおい、完璧なコンビじゃないかぁ〜。自分的にも大好物同士だもんたまらん。そして、ロマネスコの歯ごたえと甘み〜最高だね。やっぱりロマネスコは美味い！！

更に、サラダには赤カリフラワー「遠州あか花やさい」のピクルスもあって、彩りも抜群だね。この赤カリフラワーのピクルスの美しいこと・・・思わず見とれちゃうよね。もちろん、この優しい酸っぱさも素晴らしい。あぁ〜家庭菜園もかみさんに全て任せる形になってしまいホント申し訳ないね。