イカリングフライ、カラフルトマトのサラダ、唐揚げ
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肉!
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イカ天の南蛮漬け、ポテサラ、コールスロー、青椒肉絲(山椒の葉っぱのせ)
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カレーうどん
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ぬか漬けは茄子、セロリがうまい
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刺身、焼肉、モロヘイヤお浸し、冷やしトマト
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我が家のぬか漬け、今年はいい感じ。
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トマトの冷やしラーメン
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ひとりブランチ。奈良に、いつもすてきなブランチの写真をアップされるお姉さまがいらっしゃるので、ちょっと真似してみた。彼女はたくさんのフルーツと野菜と、パンは少し。私はガッツリトースト1枚。
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冷やし中華みじん切り版
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茹で豚、鮪とろろ、きんぴら、煮奴
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食べかけて写真を撮ってないことに気がついた。じゃこおろし、ぶつ切り鮪、タンドリーチキン
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夕方のスーパーで3割引きだったハモを天ぷらにした。ついでに伏見唐辛子と長芋も揚げた。カツオの刺身とイカおろしマヨも。
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大阪王の餃子
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ほぼでりかーとの唐揚げ、やっぱり旨い。
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ネコのパンで朝ごはん
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おでんの出汁で炊いたご飯に山椒のっけ。
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にしこ(ニックネーム)に教わった新生姜の佃煮
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おでんの残り、もやしとキュウリの胡麻和え、鰹タタキ、アボカドむきエビのエスニック炒め
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宴会の後、ご飯作るモードにならないので、残り物と出さなかったものでやりくりしている。胡瓜に添えたのは出番がなかったブルーチーズ、残り物の、三種類のサラダを生野菜の上に、おでんに入れそびれた紅ショウガ天。
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これも残りのローストビーフ(アメリカ産赤身なので安かったけどうまくいった。)と、これだけは作った鮭のちゃんちゃん焼き風(ホンモノを食べたことがないのであくまでも、風。)2割引きで買ってきたシシャモ焼き、だし酢をかけて南蛮風。
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7月も半分過ぎてしまった。