(´・ω・)ﾉ★*ﾟ*☆*ﾟ*ｵﾊﾖｳｺﾞｼﾞｬﾘﾏｽ*ﾟ*☆*ﾟ*★ヽ(・ω・`) 【 経済 】
ファミリーマートは１４日、電子レンジで温めてから客に提供するおでんの販売を始めた。レジの横にあるおでん専用鍋に、あらかじめ売れる数を予測して具材を仕込む従来の方法よりも、売れ残りによる食品廃棄を減らし、店員の負担も軽くする狙いがある。まずは、全店舗の半数に近い約６０００店で販売する。
新たなおでん販売は、常温保存できるパックに詰められた売れ筋の具材を、注文を受けてからレンジで温める方式。大根とちくわ、こんにゃく、さつま揚げが入った４個入り（税込み２６８円）と、これに昆布とタケノコを加えた６個入り（税込み３５８円）の二つのセットがある。単品での注文は出来ない。人気の卵はレンジで温めると爆発する恐れがあるため、採用を見送った。
専用鍋での提供の場合、消費期限は具材を入れてから最長で約１６時間だが、新たなおでんのパックは１８０日間で、売れ残りが発生しにくい。仕込みの手間や専用鍋の清掃といった店員の負担も減る。
希望する加盟店では、従来の専用鍋での販売も続ける。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20200114-OYT1T50188/
※ タカやん(^^)/より一言・・・「単品での注文ができない」ここが重要。昆布は食べたいが、アレルギーの関係で「タケノコ」が食べられない（家族で買うなら誰かに食べてもらえば済む話ですけども）「一人暮らしの」方は、（税込み２６８円）の方しか注文できない。よねぇ(○´･ｪ･)(○´-ｪ-) ｩﾝ
■ 今日以降使えるダジャレ 『2387』 ﾌﾑﾌﾑ(◎ω´◎)ゞ三(◎｀ω◎)φﾒﾓﾒﾓ...
【9168】 『卵』が欲しいのに~無い！と、小父叔母と買いに来（た孫）。・・・Σ(O_O；)Shock！！
※ 卵オンリーの「従来の専用鍋での販売」も希望したい。
【9169】 『期限』が丁度16時間で切れた場合、目の前に具材があるのに＜販売できません＞（機嫌）が悪くなる方もいるでしょう。・・・(ｙﾟﾛﾟ)ｙｶｶｯﾃｺﾝｶｲ
※【注】賞味期限なら苦情（クレーム）は言えますが、消費期限ならば言えません。
【9170】 『無い』卵の存在。いつもは買わないが、消えると私は（泣い）ちゃうよ～。・・・∃ﾖﾖｮｮ｡+ﾟ(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃
★ 次回の投稿も お楽しみに～ (((((((っ･ω･)っ ブーン
ファミリーマートは１４日、電子レンジで温めてから客に提供するおでんの販売を始めた。レジの横にあるおでん専用鍋に、あらかじめ売れる数を予測して具材を仕込む従来の方法よりも、売れ残りによる食品廃棄を減らし、店員の負担も軽くする狙いがある。まずは、全店舗の半数に近い約６０００店で販売する。
新たなおでん販売は、常温保存できるパックに詰められた売れ筋の具材を、注文を受けてからレンジで温める方式。大根とちくわ、こんにゃく、さつま揚げが入った４個入り（税込み２６８円）と、これに昆布とタケノコを加えた６個入り（税込み３５８円）の二つのセットがある。単品での注文は出来ない。人気の卵はレンジで温めると爆発する恐れがあるため、採用を見送った。
専用鍋での提供の場合、消費期限は具材を入れてから最長で約１６時間だが、新たなおでんのパックは１８０日間で、売れ残りが発生しにくい。仕込みの手間や専用鍋の清掃といった店員の負担も減る。
希望する加盟店では、従来の専用鍋での販売も続ける。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20200114-OYT1T50188/
※ タカやん(^^)/より一言・・・「単品での注文ができない」ここが重要。昆布は食べたいが、アレルギーの関係で「タケノコ」が食べられない（家族で買うなら誰かに食べてもらえば済む話ですけども）「一人暮らしの」方は、（税込み２６８円）の方しか注文できない。よねぇ(○´･ｪ･)(○´-ｪ-) ｩﾝ
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【9168】 『卵』が欲しいのに~無い！と、小父叔母と買いに来（た孫）。・・・Σ(O_O；)Shock！！
※ 卵オンリーの「従来の専用鍋での販売」も希望したい。
【9169】 『期限』が丁度16時間で切れた場合、目の前に具材があるのに＜販売できません＞（機嫌）が悪くなる方もいるでしょう。・・・(ｙﾟﾛﾟ)ｙｶｶｯﾃｺﾝｶｲ
※【注】賞味期限なら苦情（クレーム）は言えますが、消費期限ならば言えません。
【9170】 『無い』卵の存在。いつもは買わないが、消えると私は（泣い）ちゃうよ～。・・・∃ﾖﾖｮｮ｡+ﾟ(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃
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破裂しちゃいますから
廃棄処分を減らす為への対策でしょうが
玉子好きな方には チョッと残念ですね
自宅に行って鍋で温めないと
レジの横に、湯気が立って美味しそうに鎮座しているのがなくなっちゃうのは
ちと寂しい気もしますね。。
便利になれば風情がなくなるのかな～^^;
今回はファミリーマートだけみたいですけどね、他のコンビニも真似すると卵はメニューから完全に消えてしまいますが■「おでん」という形でなく「温泉卵・長期保存可能な燻製卵」等で、今後も販売は続いてもらいたいものですね・・・(*´･ω･)´-ω-) ぅぃ
唯一の救いは、
■全店舗の半数に近い約６０００店で販売する、という点。
希望する加盟店では、従来の専用鍋での販売も続けられるという部分が「おでんを買い求めるお客様の要望がまだ届く」という希望がある♪
今後は地域に密着したコンビニさんに、クレームではなく、存続できる案等を（思いついたら）提供していきましょう♪...(((((ﾉ･ω･)人(*･´ω`･*)人(･ω･ヘ)))))... 集合～♪
おでんは、、そうですね
好みのものを単品づつの注文が
おでんらしくていいと思うのですが・・・
それでは人件費と手間がかかるのでしょうね
すきな具材だけを食べたいとなると
家でつくるってことなんでしょうかしら・・・
ちょっとさびしいきもしますが。。。
おでん、
「寒い日に、暖かい専用鍋から熱々の品を取り出して、器に盛る」
「寒い日に、常温から電子レンジで食べやすい温度まで温める（熱々ではない。）」
風情は、なくなりますがね・・・時代の流れでしょうね。(○´･ｪ･)(○´-ｪ-) ｩﾝ