.+()クルッ( )クルッ(ω・。)クルッ(。・ω・。)ノ~~オハヨウゴザイマス♪ 【 社会 】
乳幼児に食べさせるおやつについて悩む親たちをサポートしようと、愛媛県西条市が不足しがちな栄養素を補う手作りのおやつレシピ冊子「9か月からのたのしいおやつ」を作成した。市の管理栄養士が中心となって手がけ、担当者は「『第4の食事』と言えるもので、正しい知識を学んでおやつの価値を考えてほしい」と利用を呼びかけている。
■ 栄養補い「第4の食事」に ■
同市の実施する子育て相談には、「どのようなものをあげたらいいかわからない」「大人が食べるおやつと何が違うのか」といった疑問が度々寄せられていた。市は今回、管理栄養士たちの監修で、生後9か月から食べられ、不足しがちな栄養を補うレシピ集を作った。
乳幼児は胃がまだ小さく、消化の機能も十分に発達していない。おやつは1日3度の食事で摂取しきれないエネルギー源や栄養を補う「第4の食事」として必要という。監修に加わった管理栄養士の平川 彩さやか さん(25)は「甘いというイメージを覆し、おかずとして食べられるものを意識した」という。
冊子は「9か月からのおやつ編」と「1歳からのおやつ編」に大別した。9か月編では水分を多めにした軟らかいおにぎりとサンドイッチを紹介。ホウレン草を使って鉄分を補給する工夫などが盛り込んである。乳幼児が手づかみで食べようとし始める時期でもあり、「(調理は)お子さんの手の大きさを目安に」とアドバイスする。
1歳編では、いも類、野菜類、小麦粉、大豆類、果物・乳製品の五つに分類した計12品を紹介する。ゆでてつぶしたサツマイモにバナナを加えて作る「さつまいものきんつば」では、「じゃがいもやかぼちゃを使ってもおいしくできます」などと代替の食材を提案するなど、調理する側の負担軽減にも配慮した。与える量や時間、市販のものを選ぶ場合のポイントにも触れている。
子どもは食べ物を手やスプーンでぐちゃぐちゃにしたり、飲み物の中に入れたりするが、「初めてのことに挑戦して学んでいるサインで、遊び食べは成長するために必要な行動」と伝える。
平川さんは「おやつや食事は食感や味覚、嗅覚などを刺激して養う機会。成長する過程を見守ってほしい」と話している。
冊子はA5判16ページ。西条市内の保健センターで無料配布されているほか、市のホームページからもダウンロードできる。
(浜畑知之)
https://www.yomiuri.co.jp/national/20240608-OYT1T50211/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
愛媛県西条市が不足しがちな栄養素を補う手作りのおやつレシピ冊子「9か月からのたのしいおやつ」を作成
市のHPの キーワード検索で「9か月からのおやつ編」入力すると
9か月からのたのしいおやつ冊子(9か月~1歳児向け) [PDFファイル/8.27MB]に辿り着けます。
① 最短ダウンロードは⇩コチラ⇩
■【直接PDFファイルが開く仕様なので<別窓ではない>本日の記事・下のダジャレ読んだ後で(*´・ω-)b ネッ】
https://www.city.saijo.ehime.jp/uploaded/attachment/68596.pdf
②ご自身で西条市のHPから調べたい場合はコチラ
↓
■ 今日以降使えるダジャレ『3087』
【11569】 『胃が』まだ小さく、消化の機能も十分に発達していない、という内容が書いてある(医学書物)。・・・高速メモ!((φ(。_。;)φ))。_。;)φ))。_。;)φ))φ))シュタタタタタ!!
【11570】 『冊子』の意味、乳幼児のボクは分からないけれど、パパ・ママの顔みて、何となく(察し)ました。・・・(人-ω-) →→ (。゚ω゚) ハッ! ボクの為に♪
※察し・察する・・・「他人の気持ちが分かる力」
【11571】 ■Aさん「<成長する>(過程)を見守ってほしい[壁]ω´・)チラッ。。。。。。。゙(ノ・`ω・)ノスタタタッ。。。。。。チラッ(・`ω[壁]」 ■Bさん「<私達の>(家庭)を見守ってほしい(*´・ω・(・ω・*川o ダキッ」
★ 次回の投稿もお楽しみに~ see you again!(*ゝェ・)/~☆Bye-Bye♪
乳幼児に食べさせるおやつについて悩む親たちをサポートしようと、愛媛県西条市が不足しがちな栄養素を補う手作りのおやつレシピ冊子「9か月からのたのしいおやつ」を作成した。市の管理栄養士が中心となって手がけ、担当者は「『第4の食事』と言えるもので、正しい知識を学んでおやつの価値を考えてほしい」と利用を呼びかけている。
■ 栄養補い「第4の食事」に ■
同市の実施する子育て相談には、「どのようなものをあげたらいいかわからない」「大人が食べるおやつと何が違うのか」といった疑問が度々寄せられていた。市は今回、管理栄養士たちの監修で、生後9か月から食べられ、不足しがちな栄養を補うレシピ集を作った。
乳幼児は胃がまだ小さく、消化の機能も十分に発達していない。おやつは1日3度の食事で摂取しきれないエネルギー源や栄養を補う「第4の食事」として必要という。監修に加わった管理栄養士の平川 彩さやか さん(25)は「甘いというイメージを覆し、おかずとして食べられるものを意識した」という。
冊子は「9か月からのおやつ編」と「1歳からのおやつ編」に大別した。9か月編では水分を多めにした軟らかいおにぎりとサンドイッチを紹介。ホウレン草を使って鉄分を補給する工夫などが盛り込んである。乳幼児が手づかみで食べようとし始める時期でもあり、「(調理は)お子さんの手の大きさを目安に」とアドバイスする。
1歳編では、いも類、野菜類、小麦粉、大豆類、果物・乳製品の五つに分類した計12品を紹介する。ゆでてつぶしたサツマイモにバナナを加えて作る「さつまいものきんつば」では、「じゃがいもやかぼちゃを使ってもおいしくできます」などと代替の食材を提案するなど、調理する側の負担軽減にも配慮した。与える量や時間、市販のものを選ぶ場合のポイントにも触れている。
子どもは食べ物を手やスプーンでぐちゃぐちゃにしたり、飲み物の中に入れたりするが、「初めてのことに挑戦して学んでいるサインで、遊び食べは成長するために必要な行動」と伝える。
平川さんは「おやつや食事は食感や味覚、嗅覚などを刺激して養う機会。成長する過程を見守ってほしい」と話している。
冊子はA5判16ページ。西条市内の保健センターで無料配布されているほか、市のホームページからもダウンロードできる。
(浜畑知之)
https://www.yomiuri.co.jp/national/20240608-OYT1T50211/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
愛媛県西条市が不足しがちな栄養素を補う手作りのおやつレシピ冊子「9か月からのたのしいおやつ」を作成
市のHPの キーワード検索で「9か月からのおやつ編」入力すると
9か月からのたのしいおやつ冊子(9か月~1歳児向け) [PDFファイル/8.27MB]に辿り着けます。
① 最短ダウンロードは⇩コチラ⇩
■【直接PDFファイルが開く仕様なので<別窓ではない>本日の記事・下のダジャレ読んだ後で(*´・ω-)b ネッ】
https://www.city.saijo.ehime.jp/uploaded/attachment/68596.pdf
②ご自身で西条市のHPから調べたい場合はコチラ
↓
■ 今日以降使えるダジャレ『3087』
【11569】 『胃が』まだ小さく、消化の機能も十分に発達していない、という内容が書いてある(医学書物)。・・・高速メモ!((φ(。_。;)φ))。_。;)φ))。_。;)φ))φ))シュタタタタタ!!
【11570】 『冊子』の意味、乳幼児のボクは分からないけれど、パパ・ママの顔みて、何となく(察し)ました。・・・(人-ω-) →→ (。゚ω゚) ハッ! ボクの為に♪
※察し・察する・・・「他人の気持ちが分かる力」
【11571】 ■Aさん「<成長する>(過程)を見守ってほしい[壁]ω´・)チラッ。。。。。。。゙(ノ・`ω・)ノスタタタッ。。。。。。チラッ(・`ω[壁]」 ■Bさん「<私達の>(家庭)を見守ってほしい(*´・ω・(・ω・*川o ダキッ」
★ 次回の投稿もお楽しみに~ see you again!(*ゝェ・)/~☆Bye-Bye♪
■生後9カ月の赤ちゃんに「オヤツ」を与える必要があるのだろうか?
① 「不足しがちな栄養素を補う為」という解説があるので
大人 ➡ 「おやつ」=「駄菓子」
赤ちゃん➡ 「おやつ」=「栄養補助食品・疑似主食」
という考え方だと思います。
■アフリカなどで働く海外青年協力隊達には、現地の子供に絶対オヤツをあげるな!
②【現地に存在しない・現地のお店で手に入らない海外製のオヤツ】は、与えてはならない!ですね
■法律・確約書の抜け穴
※ 確約は「署名捺印した当事者のみがこれに拘束される」ので、署名捺印していない「現地で仲良くなった方」にお願いしてオヤツこっそり与える者は居るらしいです。
離乳食含め、沢山の商品<おやつ>が登場し、お金支払えばすぐ手に入る世の中にはなっているのですけども・・
① 食品添加物が不安。手作りが安心
② 出来るだけ出費節約したい
各家庭の課題があるので、冊子によるおやつ解説も困っている方には朗報です(*´・ω-)b ネッ
ペットに人間の食べ物を上げたくなる飼い主と気持ちは一緒なのかな(@_@;)
アフリカなどで働く海外青年協力隊達には、
現地の子供に絶対オヤツをあげるな!って確約させられるらしい。一度でも味わう方が可哀想なんだって。
知らぬが仏理論。
助かりますよね^^
食育は大切のようですね
【各々の好き嫌い】で食べてくれない!は、あるかも知れませんけれども
【オヤツの作り方・存在そのものを知らなかった場合】子どもの好き嫌いの反応すら知る機会が消滅。という失敗は、防げる事になります📚
ラーメン🍜・・・良い意味で「高カロリー食品」
スレンダー・痩せ体型気にしていて、太りたくても太れず困っている方には
体重増への手助けに繋がる第5の食事<神食>になる力秘めています【←真面目な話】
確かに9カ月の頃や1歳の頃のおやつは??と、思います。。
第4の食事として子供の成長過程を考えながら工夫されているんですね^-^
まさに食育の大切さですね!!
第5の食事だったりして(笑)
大人の「10時・15時」のオヤツも
第4の食事なの(*´・ω・`)b デスゥ♪
違いは
乳幼児は「不足分の栄養補う用」
大人は「気分転換用」
書店に並んでいる有料参考本と比べると、内容・ボリュームは劣りますけれども・・
今回ご紹介するのは■無料■【管理栄養士監修】
パソコンとプリンターさえあれば
ご自宅に居ながら、最低限必要な情報が手に入る
スゴイ時代になりました(*´・ω-)b ネッ
私も子供によく作ってました
今みたいに 美味しそうなレトルトはあまりなく
リンゴやカボチャ、葉物など煮込んだりして。。。
雑誌を買って来ては奮闘してました
そんな子供も 今じゃ立派な親に成って居る。。。