靴を脱いで上がるのか、和な感じで落ち着きそう。卵かけご飯定食、これまた家庭料理だな。おくどさんとはいったい?
なんと、薪を割って大きな釜でごはんを炊く、こういうのこそ飯テロ!少し小さめの釜もいい感じ。なんと、ハルさんが釜戸ご飯炊きに挑戦!
元庄屋の建物、隣は産婦人科!なるほど、出産でたくさん使うお湯をおくどさんで沸かしていた、と。箸で掴める卵黄、うまそう!!シンプルなご飯だけでこれだけ至福感を得られるのは、やはりふるカフェは素晴らしい!
そもそも、お客と店員の垣根が低いというか、まさに理想のコミューンだなあ。人柄の求心力がすごい。
#次回は常滑市。
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