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田(でん)のブログ

おすすめ料理は味噌汁と魚料理

おすすめ料理は
まずは『味噌汁』を作れる様に
なる事が
1人で自炊する事の基本だとは思う
一人暮らしなら
必須料理スキルだと思うわ
豆腐の代わりに
豚肉や鶏肉をいれたら
それで食べられるとは思う

あとはキャベツサラダと
茹で卵があればいいとは思うよ

フライパンで少量の水で
蒸し焼きにして茹で卵出来るらしい


スーパーの魚売り場に行ったら
イワシと鯛の頭が
比較的安かったから
これから食糧価格高騰対策で
イワシと鯛の頭の
料理を覚えようと思う

調理が不気味とか生臭いとか
味噌汁より
多少難易度が高いと思うけどね

これは今後
僕がイワシや鯛を釣って来た時を
想定した料理だけど
スーパーで売ってる比較的
安い魚の食材

食糧価格高騰したら釣りをする
つもりだから
今のうちにから魚料理に
慣れようと思ってる







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