八丸＠東新田

八丸＠東新田

　お久しぶりのラーメン放浪記です。
今回も遠方のお店で、場所は東新田です。
自宅からママチャリを飛ばして、まずは安倍川橋を横断します。
お食事前にはいい運動になりますね。



　ペダルをこぐこと２０数分、やってきたのは「八丸（はちまる）」さんです。
ここは朝から通しでやっているということですから、間違いなくお店は開いていますね。
自転車を横に止めて、手動のドアを開け、中に入りました。

　あれ、表には誰もいません。
「すいません、やってますか」
奥からご主人が出てきて、いらっしゃいませと挨拶してくれました。
これはランチタイムの一番乗りでしょうか。



　カウンターの右端近くに座ってメニューを見ます。
塩ラーメンが一番に書いてありますが、やはり好みはしょうゆですから、「魚介醤油ラーメン（６５０円）」を注文します。
するとランチタイムのサービスでどれか一品付けられるということです。
「大盛り」か、「小ライス」または「煮卵」が無料だというので、ここは「小ライス」でお願いしました。

　注文を受けて、ご主人がラーメンを作り始めました。
どうもこの時間はお一人でやっていらっしゃるようですが、忙しくなった時には大丈夫なのかな。
もう一人お客さんが入ってきて、こちらは「担々麺大盛り」という注文でした。
常連のお客さんらしく、ご主人と世間話をしていますね。

　見ていると、ご主人は麺の茹で加減をしっかり確認しています。
途中で鍋から麺を二三本取って、自分で食べて確認していました。
他ではあまり見かけませんが、それだけ気を使っているということですから、これは良いと思います。
しばらくして前から私のラーメンが出てきました。



　具には大きめのチャーシューが二枚に細切りのメンマとカイワレです。
まずはコショーを掛けてスープからいただきます。
うん、魚介のだしがしっかり利いた良い味ですね。



　麺は細麺のストレートで、腰もしっかりと残っていますね。
やや濃い目のスープによく合っています。
それでも少し濃い目ですから、そこにライスを合わせるとちょうどいい口直しになりました。
うーん、ここのラーメンはライスが合います。



　実は仕込みをしている煮卵にも気を引かれていましたが、やっぱりこれで大正解でした。
もうひと方お客さんが入ってきましたが、この方も常連さんらしいです。
この近くには何軒かラーメン屋さんがありますから結構な激戦区なのかもしれません。
美味しいラーメンとライスをいただいて、大満足です。

　「八丸」さんは、「朝ラーメン」も提供されていて、朝７時から美味しいラーメンが５００円というお値段で食べられます。
静岡市内では珍しい朝ラーメンなので、頑張ってほしいですね。
しかし遠いので私はなかなか出かけられませんから残念です。
お会計をしてお店を後にしました。



　さて、「八丸」さんからの帰り道です。
今度は、「静岡大橋」を渡って静岡方面に帰りました。
しかしこの坂が急で苦労しました。
橋の途中で一休みして記念撮影です。






　結局往復で５０分ほどはかかりましたから、けっこうカロリーも消費できましたね。
ごちそうさまでした。