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東京のうどん (龍岡) 2009-04-13 21:24:35 こちらではご無沙汰しておりいます。 関西人の母は、上京して初めて食べた東京のうどんが、コシがなく真っ黒なことに度肝を抜かれたとよく話していました。 最近は東京でも、関西風のうどんが主流になりつつあるとか。嬉しい限りです。

うどんは確かに (石塚) 2009-04-14 05:30:08 しかし蕎麦は譲れません（笑）

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