♪♪ マレーシア料理、おそるべし．．．①

（昨日のつづき）　




マレーシア料理を十分堪能したあとデザートを頼もうと思ってメニューを見ると

* マンゴーシャーベット

* ココナッツシャーベット

* 本日のデザート

の３つが書いてある。




３人で行ってたので一つずつ頼んでみんなでわけわけしよう、

ってことになったんだけど

本日のデザートってなんだ？

マレーシア人のシェフに尋ねると

「本日のデザートはパインとキュウリにエビ味噌をかけたもの。

マレーシアではみんな食後に食べるよ」

？？？

まっ、キュウリと言ったけどマレーシア人のシェフなので

キュウリとキウイを言い間違った（こちらの聞き間違い？）だけだろう。

それはいい。

問題はエビ味噌

エビ味噌ってデザートなの？

そもそも甘いの？




つづく




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