いつかの週末
久しぶりに *サムギョプサル にしました♪
ザイグルもお久しぶりの登板です!
赤外線ヒーターでジリジリ焼けば煙は殆ど出ず、余分な油は下に落ちてくれるのがgood!
そして、私好みのカリカリに焼けるのがいい!!
サニーレタスにごま油をつけた肉を乗せ
サムジャン・にんにく・玉ねぎの和え物、焼いたキムチも乗せたら巻いてパクッと♪
玉ねぎの和え物は日によってネギに変わり
ごま油、ポン酢、粉唐辛子、梅エキスなどで軽く和える程度のものです。
野菜もとれると思い、ついついたくさん食べてしまうサムギョプサルでした。
ごちそうさまでした(´∀`)
おまけ
先日ナディアの誕生日に旦那さまが買ってきてくれたプレゼントを載せ忘れたので(^_^;)
シェイクシャックのワンコクッキー(U・x・U)でした。
私もチョコっとおすそ分けしてもらったんだけど美味しいね♪
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